Ο Σπυρίδων Μάμαλης για ΠΟΠ & ΠΓΕ στο Φεστιβάλ ελαιολάδου και επιτραπέζιας Ελιάς

Με ιδιαίτερο ενδιαφέρον για το μέλλον του αγροδιατροφικού τομέα και τη στρατηγική ανάπτυξη των ελληνικών προϊόντων, το 12ο Φεστιβάλ Επιτραπέζιας Ελιάς και Ελαιολάδου φιλοξενεί ως κεντρικό ομιλητή τον Πρόεδρο του ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ και Καθηγητή Μάρκετινγκ, Σπυρίδων Μάμαλη.

Κατά την ομιλία του, ο κ. Μάμαλης αναμένεται να αναφερθεί εκτενώς στα ερευνητικά προγράμματα που υλοποιεί ο ΕΛΓΟ – ΔΗΜΗΤΡΑ, καθώς και στον κρίσιμο ρόλο της πιστοποίησης προϊόντων ΠΟΠ και ΠΓΕ στον τομέα του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς. Η θεματική αυτή αποκτά ιδιαίτερη σημασία σε μια περίοδο όπου η διαφοροποίηση και η προστιθέμενη αξία αποτελούν βασικούς πυλώνες ενίσχυσης της ανταγωνιστικότητας των ελληνικών προϊόντων στις διεθνείς αγορές.

Ιδιαίτερη έμφαση αναμένεται να δοθεί στις διαδικασίες πιστοποίησης, την ανάγκη διασφάλισης της ποιότητας και της αυθεντικότητας, αλλά και στη στρατηγική αξιοποίηση των πιστοποιημένων προϊόντων ως εργαλείο εξωστρέφειας και εμπορικής ανάπτυξης. Παράλληλα, θα παρουσιαστούν δράσεις και πρωτοβουλίες που ενισχύουν τη σύνδεση της έρευνας με την παραγωγή και την αγορά.

Ο Σπυρίδων Μάμαλης διαθέτει μακρά και πολυσχιδή επιστημονική και επαγγελματική πορεία στον χώρο του αγροδιατροφικού μάρκετινγκ. Είναι Καθηγητής στο Τμήμα Αμπελουργίας και Οινολογίας του Δημοκριτείου Πανεπιστημίου Θράκης, ενώ έχει διατελέσει διευθυντής του εργαστηρίου «Marketing Research and Development of Food Products» και του Executive MBA in Tourism.

Είναι απόφοιτος Αγροτικής Οικονομίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου MSc στο International Agricultural and Food Marketing και διδακτορικού (Ph.D.) στο Food Service Marketing από το University of Newcastle Upon Tyne. Έχει διδάξει σε κορυφαία ελληνικά πανεπιστήμια, όπως το ΑΠΘ, το Πανεπιστήμιο Μακεδονίας, το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης και το Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας, ενώ έχει σημαντική διεθνή διδακτική παρουσία.

Το επιστημονικό του έργο περιλαμβάνει δεκάδες δημοσιεύσεις σε διεθνή περιοδικά και συνέδρια, καθώς και συγγραφή βιβλίων, ενώ έχει συμμετάσχει ενεργά σε πλήθος ερευνητικών προγραμμάτων, αρκετά εκ των οποίων ως επιστημονικός υπεύθυνος.

Παράλληλα, έχει διαδραματίσει σημαντικό ρόλο σε θεσμικούς φορείς του αγροτικού χώρου, έχοντας διατελέσει για 12 χρόνια πρόεδρος του Γεωτεχνικού Επιμελητηρίου Ελλάδας, ενώ συμμετέχει διαχρονικά σε διοικητικά συμβούλια οργανισμών και φορέων, όπως ο ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και άλλοι οργανισμοί που σχετίζονται με την αγροτική ανάπτυξη και την καινοτομία.

Η παρουσία του στο Φεστιβάλ αναμένεται να δώσει έμφαση στη στρατηγική σημασία του branding και της πιστοποίησης των ελληνικών προϊόντων, αναδεικνύοντας τον ρόλο του μάρκετινγκ στη διαμόρφωση μιας ισχυρής ταυτότητας για το ελληνικό ελαιόλαδο και την επιτραπέζια ελιά σε διεθνές επίπεδο.