New York Times: Ελληνικό προϊόν που οι Αμερικανοί τοποθετούν στη κορυφή των γευστικών τους απολαύσεων

Εμείς τη ξέρουμε, το λατρεύουμε τη τρώμε με κάθε πιάτο, τη προσθέτουμε παντού, τρέμει η καρδούλα μας όταν ανεβαίνει η τιμή της αλλά πρόσφατα και οι Αμερικανοί την τοποθέτησαν στη κορυφή των γευστικών απολαύσεων. Ο λόγος για την πολυφημισμένη φέτα μας.

Οι New York Times εξυμνούν την ελληνική φέτα και δοκιμάζουν να τη τοποθετήσουν παντού για να προσθέσουν γεύση και χρώμα.

Μια δημοσιογράφος τους, η Ali Slagle παρουσιάζει τη δική της αγαπημένη συνταγή με πρωταγωνίστρια τη φέτα, γράφοντας χαρακτηριστικά “Όλα γίνονται καλύτερα με φέτα”.

Στη συνταγή χρησιμοποιεί άλλα δύο προϊόντα που βρίσκεις παντού στην ελληνική γη, το καρύδι και το μέλι.

Αφού καραμελώσει καλά τα καρύδια, και τα τηγανίσει σε ελαιόλαδο ρίχνει τη φέτα πάνω τους ώστε να τα σκεπάσει και να γίνουν ένα.

Το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό.