Connect with us

πρέπει να δεις

Τι συμβολίζουν τα κόκκινα αυγά, το τσουρέκι και ο οβελίας;

Kalamata Times

Ανέβηκε

στις

Κοινοποιησέ το

Τι συμβολίζουν τα κόκκινα αυγά, το τσουρέκι και ο οβελίας;

Γιατί τo Πάσχα τ’ αυγά βάφονται κόκκινα; Γιατί τα τσουρέκια θυμίζουν… πλεξούδες; Γιατί σουβλίζουμε τον οβελία;
Αυγά, τσουρέκι και αρνάκι έχουν -μεταξύ άλλων- την «τιμητική» τους στο πασχαλινό τραπέζι και όχι άδικα, αφού συνδέονται με συμβολισμούς που έχουν άμεσα σχέση με τη μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας

Τα αυγά του Πάσχα

Το αβγό αποτελεί σύμβολο της γέννησης του κόσμου και του κύκλου της ζωής, δεν είναι λοιπόν περίεργο που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πασχαλινού τραπεζιού, μιας και το Πάσχα -με την Ανάσταση του Χριστού- γιορτάζουμε τη νίκη της ζωής επί του θανάτου. Πλέον τα συναντάμε βαμμένα σε διάφορα χρώματα και με πολλά και ευφάνταστα σχέδια, ωστόσο παραδοσιακά βάφονται κόκκινα, ενώ η μέρα που γίνεται το βάψιμο τους είναι η Μεγάλη Πέμπτη.

Σύμφωνα με την παράδοση λοιπόν, η Μεγάλη Πέμπτη -η μέρα που γίνεται η Σταύρωση- είναι η μέρα που βάφονται τα αυγά κόκκινα, μιας και το χρώμα αυτό συμβολίζει το αίμα του Χριστού. Όσον αφορά στο τσούγκρισμα των αυγών, συμβολίζει την Ανάσταση ή το σπάσιμο του τάφου του Χριστού και πιθανολογείται ότι ξεκίνησε ως παιχνίδι στη Βρετανία και κατόπιν εξαπλώθηκε. Σημειώστε ότι σύμφωνα με το έθιμο το πρώτο αυγό που βάφετε κάθε χρόνο είναι της Παναγίας και δεν πρέπει να σπάει, αντιθέτως το φυλάτε στο εικονοστάσι μέχρι τη Μεγάλη Πέμπτη του επόμενου Πάσχα οπότε και το φυτεύετε στο χωράφι (εάν έχετε, αλλιώς στις γλάστρες σας) για να είναι εύφορο.

Οι πλεξούδες των γλυκών

Μπορεί κάθε περιοχή της Ελλάδας να έχει τα δικά της ιδιαίτερα γλυκά που ετοιμάζουν στα σπίτια τη Μεγάλη Πέμπτη, ωστόσο υπάρχουν δύο γλυκά που δε λείπουν από κανένα σπίτι. Ο λόγος για τα τσουρέκια και τα πασχαλινά κουλουράκια, που μπορεί οι συνταγές τους να διαφέρουν, μοιράζονται όμως ένα κοινό χαρακτηριστικό -το σχήμα τους θυμίζει πλεξούδα. Και εάν αναρωτιέστε γιατί επιλέγουμε αυτό το σχήμα, είναι γιατί συμβολίζει την απομάκρυνση των κακών πνευμάτων. Επιπλέον, τα τσουρέκια αλλά και το λαμπρόψωμο και οι λαμπροκουλούρες που φτιάχνονται σε διάφορα μέρη της χώρας μας συμβολίζουν την Ανάσταση, μιας και το αλεύρι “ζωντανεύει” και μεταμορφώνεται σε ψωμί.

Γιατί το αρνάκι μπαίνει στη σούβλα;

Το έθιμο του σουβλιστού αρνιού προέρχεται από τις παραδόσεις των Εβραίων, οι οποίοι μάλιστα έβαφαν και την είσοδο των σπιτιών τους με το αίμα του θυσιαζόμενου αρνιού, κατ’ αναπαράσταση της νύχτας της εξόδου από την Αίγυπτο. Το θυσιαζόμενο αρνί λοιπόν γίνεται οβελίας (ψήνεται δηλαδή στη σούβλα), συμβολίζοντας τον “αμνό” του Θεού που θυσιάστηκε για την ανθρωπότητα.

Στην Ελλάδα, το σούβλισμα είναι μια πολύ παλιά μέθοδος ψησίματος, την οποία εφάρμοζαν και οι αρχαίοι Έλληνες πριν χιλιάδες χρόνια. Πλέον βέβαια, κάθε περιοχή έχει τις δικές τις πασχαλινές παραδόσεις που περιλαμβάνουν και άλλους τρόπους ψησίματος των κρεάτινων εδεσμάτων, όπως το κλέφτικο, το γεμιστό αρνί και η γάστρα.

ΠΗΓΗ


Κοινοποιησέ το

πρέπει να δεις

Τζόκερ κλήρωση (28/2): Νέο τζακ ποτ – Οι τυχεροί αριθμοί

Kalamata Times

Ανέβηκε

στις

τζοκερ
Κοινοποιησέ το

Oύτε στην αποψινή (28/2) κλήρωση του Τζόκερ είχαμε νικητή- Ποιοι οι τυχεροί αριθμοί

Με τζακ – ποτ ολοκληρώθηκε η αποψινή κλήρωση του Τζόκερ (υπ. αριθ. 2252), κατά την οποία το τυχερό παιχνίδι του ΟΠΑΠ μοίραζε τουλάχιστον 900.000 ευρώ.

Οι τυχεροί αριθμοί που κληρώθηκαν είναι οι 8, 21, 24, 26, 40


Κοινοποιησέ το
Συνέχεια ανάγνωσης

πρέπει να δεις

Lockdown: Τα σενάρια για το άνοιγμα των σχολείων και την παράταση του σχολικού έτους

Kalamata Times

Ανέβηκε

στις

Κοινοποιησέ το

Στο τέλος της εβδομάδας θα πάρουν τις αποφάσεις τους οι λοιμωξιολόγοι για τα σχολεία και το λιανεμπόριο, με το lockdown που παραμένει σε ισχύ ως τις 8 Μαρτίου.

Η παράταση των μέτρων «φρέναρε» την προηγούμενη εβδομάδα οποιοδήποτε άνοιγμα ήλπιζε πως θα μπορέσει να κάνει η κυβέρνηση, καθώς τα κρούσματα «εκτοξεύτηκαν» ιδίως στην Αττική. Ετσι αυτή η αναγκαστική «οπισθοχώρηση» καθυστερεί λίγο το άνοιγμα στα σχολεία που όπως δείχνουν οι εκτιμήσεις των ειδικών, αυτό θα γίνει στα μέσα Μαρτίου.

Οι σκέψεις για τα σχολεία

Σύμφωνα με τις μέχρι τώρα δηλώσεις των ειδικών φαίνεται πως το σχέδιο περιλαμβάνει πρώτα το άνοιγμα του λιανεμπορίου στις 8 Μαρτίου (αν το επιτρέπουν οι συνθήκες της πανδημίας) και μετά θα ακολουθήσουν τα σχολεία. Χαρακτηριστικά, ο καθηγητής λοιμωξιολογίας, Χαράλαμπος Γώγος, τόνισε πως μετά τις 15 Μαρτίου αναμένεται να επιστρέψουν σταδιακά στα θρανία οι μαθητές, αλλά κι αυτό θα γίνει με ακόμη πιο έντονα μέτρα.

«Θα πρέπει να μπει στη στόχευσή μας και η επιστροφή των παιδιών στα σχολεία με πολλά rapid test, με εμβολιασμό των φοιτητών μας που θα μπουν στις κλινικές. Πρέπει να γίνει σταδιακά και με προσεκτικά βήματα» ανέφερε ο κ. Γώγος.

«Νομίζω ότι μετά τις 15 Μαρτίου θα μπορέσουμε να βάλουμε μπροστά μια τέτοια διαδικασία επιστροφής στα θρανία», πρόσθεσε.

Από την πλευρά του, ο καθηγητής του LSE, Ηλίας Μόσιαλος, μιλώντας στον ΣΚΑΪ ανέφερε πως τα σχολεία θα ακολουθήσουν περίπου «10 ημέρες μετά το λιανεμπόριο»

Παράταση της σχολικής χρονιάς

Την ίδια στιγμή, το υπουργείο Παιδείας εξετάζει το ενδεχόμενο παράτασης του σχολικού έτους. Οπως ανέφερε η υφυπουργός Παιδείας, Ζέττα Μακρή στο MEGA, το σενάριο αυτό είναι πιθανό, αλλά δεν αναμένεται η παράταση αυτή να διαρκέσει πολύ και συγκεκριμένα και είναι μικρότερη του ενός μήνα. Επίσης, η κα. Μακρή τόνισε πως δεν εξετάζεται η περικοπή των διακοπών του Πάσχα αυτή τη στιγμή. Οσον αφορά τις Πανελλαδικές εξετάσεις, αυτές θα γίνουν στον προκαθορισμένο χρόνο, είπε, ενώ εξετάζονται όλα τα στοιχεία από τους ειδικούς για το τελικό άνοιγμα σχολείων και φροντιστηρίων.

Πηγή: iefimerida.gr


Κοινοποιησέ το
Συνέχεια ανάγνωσης

πρέπει να δεις

«Το Καστελλόριζο είναι covid free. Όλοι οι κάτοικοι εμβολιάσθηκαν»

Kalamata Times

Ανέβηκε

στις

Κοινοποιησέ το

Σε άρθρο της με τίτλο «Ελλάδα, το Καστελλόριζο είναι covid -free. Όλοι οι κάτοικοι εμβολιάσθηκαν», η εφημερίδα Corriere della Sera κάνει αναφορά στην στρατηγική εμβολιασμού της χώρας μας. «Είναι η στρατηγική της ελληνικής κυβέρνησης για να προστατέψει μικρές και απομακρυσμένες περιοχές και για να δώσει νέα ώθηση στον τουρισμό, ενόψει του καλοκαιριού», γράφει η εφημερίδα του Μιλάνου.

Προσθέτει, δε, ότι όπως έγινε γνωστό από τον ιστότοπο Kastellorizo.com «για τους κατοίκους του νησιού, ο Φλεβάρης ήταν ιστορικός μήνας» διότι «την περασμένη Κυριακή, 21 του μηνός ήταν από τις πρώτες περιοχές της Ελλάδας όπου χορηγήθηκε η δεύτερη δόση του εμβολίου Pfizer» και αυτό σημαίνει ότι «όλοι οι κάτοικοι του Καστελλόριζου είναι εμβολιασμένοι κατά του covid 19».

Η Corriere υπογραμμίζει ότι «πρόκειται για συγκεκριμένη επιλογή της ελληνικής κυβέρνησης, αφού τα ακριτικά νησιά επελέγησαν ως κύρια σημεία για τον πρώτο και τον δεύτερο εμβολιασμό».

Στο άρθρο τονίζεται, επίσης, ότι «ενόψει της ανάκαμψης του τουρισμού, το να προσφέρει, κανείς, περιοχές “Covid free” αποτελεί μια εξαιρετική προστιθέμενη αξία, η οποία φέρνει πλούτο και παραγωγική ώθηση».

Η εφημερίδα πληροφορεί, τέλος, τους ιταλούς αναγνώστες ότι «στην Μεγάλη Βρετανία, η ανακοίνωση του πρωθυπουργού Μπόρις Τζόνσον ότι μετά από τις 17 Μαίου μπορεί να ξαναρχίσουν τα ταξίδια, προκάλεσε έκρηξη των κρατήσεων, με αύξηση του 630% και κύριους προορισμούς, την Ελλάδα και την Ισπανία».


Κοινοποιησέ το
Συνέχεια ανάγνωσης

Facebook

Πρόσφατα Άρθρα

ΔΗΜΟΦΙΛΗ