Τι δεν πρέπει ποτέ να χρησιμοποιείς μετά την ημερομηνία λήξης τους

Υπάρχουν κάποια αντικείμενα ή τρόφιμα που ξεχνάμε ότι έχουν ημερομηνία λήξης. Κι όμως, έχουν και πρέπει να προσέχουμε να μη τα χρησιμοποιούμε μετά τη λήξη τους …

Δες ποια είναι αυτά.

Μπαχαρικά

Είτε το πιστεύεις είτε όχι, τα μπαχαρικά έχουν ημερομηνία λήξης. Ενώ οι περισσότεροι από εμάς τείνουμε να τα διατηρούμε για χρόνια και συχνά αρνούμαστε να τα αντικαταστήσουμε μέχρι να αδειάσει το γεμάτο βάζο, τα μπαχαρικά πρέπει να αντικαθίστανται κάθε ένα έως τρία χρόνια. Ευτυχώς, η κατανάλωση ληγμένων μπαχαρικών δε θα σε κάνει να αρρωστήσεις. Ωστόσο, η γεύση και το άρωμα του μπαχαρικού θα χάσουν τη δύναμή τους με την πάροδο του χρόνου, γεγονός που μπορεί να εξηγήσει γιατί το φαγητό σου είχε περίεργη γεύση … Αντί, όμως, να τα πετάξεις, απλώς γέμισε ένα μικρό φακελάκι με τα αγαπημένα σου μπαχαρικά και τοποθέτησέ τα στις πιο μουχλιασμένες περιοχές του σπιτιού σου. Μερικά αγαπημένα μπαχαρικά για αυτό το hack είναι το φασκόμηλο, το θυμάρι και η ρίγανη.

Ζάχαρη

Όπως τα μπαχαρικά, έτσι και η ζάχαρη τείνει επίσης να είναι βασικό στοιχείο στην κουζίνα σου που δεν πετάς μέχρι να εξαντληθεί. Όπως όμως και τα μπαχαρικά, η ζάχαρη έχει και ημερομηνία λήξης. Εάν δεν έχεις χρησιμοποιήσει όλη σου τη ζάχαρη εδώ και δύο χρόνια, είναι καλύτερο να μην τη χρησιμοποιήσεις καθόλου. Μετά από αυτό το διάστημα, η ποιότητα και η γεύση της ζάχαρης αρχίζουν να χαλάνε. Αντί για χρήση όμως στα φαγητά και τα γλυκά, αφού λήξει μπορείς να καθαρίσεις με αυτή τους επίμονους λεκέδες από το χορτάρι. Μαζί με ζεστό νερό ανακατεύεις μέχρι να δημιουργηθεί μια πάστα. Στη συνέχεια, εφαρμόζεις την πάστα στο λεκέ και αφήνεις να καθίσει για μερικές ώρες. Μετά από αυτό, πλένεις το ένδυμα κανονικά και ο λεκές εξαφανίζεται.

Τηγάνια

Όλα τα σπίτια χρείαζονται ένα αντικολλητικό τηγάνι. Αυτό που δε ξέρεις όμως, είναι ότι αυτά δε διαρκούν για πάντα και σε 3 έως 5 χρόνια πρέπει να τα ξεφορτωθείς. Για να είσαι όμως οικολογικό πνεύμα, αντί να τα πετάξεις, κράτησέ τα στην αποθήκη για τις φορές που θα πας στο κάμπινγκ και χρειάζεσαι μαγειρικά σκεύη.

Αλκοόλ

Ένα σπίτι που σέβεται τον εαυτό του, διαθέτει ένα γεμάτο μπαρ. Όταν, όμως, έχεις πολλά μπουκάλια ανοιχτά αυτά καταλήγουν να ξεθυμάνουν και να λήγουν μετά από ένα χρόνο. Δεν θα πάθεις κάτι, αλλά η γεύση του δε θα έχει καμία σχέση με αυτή που πρέπει. Αν αυτό τελικά συμβεί και τυχαίνει να έχεις βότκα, ανάμειξε με λίγο δεντρολίβανο και μπορεί να απαλλάξει τα μαλλιά σας από την πιτυρίδα.

ΠΗΓΗ