Γεύση Καλαμάτας… με ελληνική και διεθνή κουζίνα στα καλύτερά της!

Γεύση Καλαμάτας: Σύγχρονη και παραδοσιακή, ελληνική και διεθνή, η κουζίνα στα καλύτερά της έχει στην Καλαμάτα ονοματεπώνυμο. Ξεχωρίσαμε και σας παρουσιάζουμε μερικά από τα πιο αγαπημένα μας εστιατόρια και μεζεδοπωλεία που συνδυάζουν τη δημιουργικότητα, την δεξιοτεχνία και φυσικά τα εκλεκτά υλικά της μεσσηνιακής γης.

Poseidon Ocean View

Seafront dining cocktail bar & restaurant. Το όμορφο σκηνικό με τη θαλασσινή θέα σκηνογραφεί γοητευτικά το κοσμοπολίτικο εστιατόριο του Poseidon Ocean View o πολυβραβευμένος σε Ελλάδα και εξωτερικό σεφ Δημήτρης Πυλιώτης συνδυάζει τις υψηλές τεχνικές με σύγχρονες ιδέες, ραφινάρει τις κλασικές συνταγές και δίνει πιάτα εκφραστικά και φινετσάτα. Τα εστιατόριά του σε Μαϊάμι και Καλαμάτα έλαβαν φέτος χρυσό βραβείο Αυθεντικής Ελληνικής Κουζίνας 2022 ενώ για 3η συνεχή χρονιά έλαβε το χρίσμα του πρεσβευτή της Ελληνικής Κουζίνας. Εδώ θα εξερευνήσετε την απόλυτη γαστρονομική εμπειρία…

Θα το βρείτε Ναυαρίνου 119, Καλαμάτα

Τηλέφωνο κρατήσεων 698 180 7990

http://www.poseidonkalamata.com/

 

Anasha seaside pleasure

Η cool όψη του fine dining με απερίγραπτη θέα μέσα από menu dégustation υψηλής τεχνικής και ανατρεπτικής δημιουργικότητας. Το Anasha seaside pleasure με την σύγχρονη κουζίνα, στηρίζεται σε ελληνικά και διεθνή πιάτα με φινέτσα και αρμονία γεύσεων, αλλά και έγνοια για την ανάδειξη τοπικών προϊόντων, μέσα από τεχνικές αιχμής. Εδώ θα γευθείτε το καλύτερο σούσι της Μεσσηνίας και μια μεγάλη ποικιλία από κλασικά αγαπημένα πιάτα μαζί με καινούργιες δημιουργίες με αφοπλιστική νοστιμιά…

Επιδόρπια που φέρουν την υπογραφή του Anasha και signature cocktails for all day long…

Θα το βρείτε Ναυαρίνου 20, Καλαμάτα.

Τηλέφωνο κρατήσεων 694 569 6613

Info@anashagroup.gr

www.anashagroup.gr

 

Ego all day exclusive bar

Μοντέρνο μενού, μεσογειακό κοσμοπολιτισμό. Σάλα ιδιαίτερης αισθητικής και φινέτσας βραβευμένη για την μοναδικότητά της με το βραβείο 2021 Winner / Europe – Alfresco & Biophilic Design⁠. Εδώ η προσέγγιση στην εστίαση γίνεται με ποιότητα χωρίς ένταση. Είναι «ιεροτελεστία». Οι προτάσεις της κουζίνας γεννούν σκέψεις και συναισθήματα και διακρίνονται για τη φινέτσα της στις μείξεις των υλικών, για το γευστικό της βάθος και για τις σαφείς ελληνικές αναφορές. Γαστρονομία με εντάσεις, αρμονία και αναπάντεχους συνδυασμούς.  Το μπαρ ετοιμάζει σπέσιαλ κοκτέιλ ενώ ο καφές έχει περίοπτη θέση το μενού του Ego all day exclusive bar.

Θα το βρείτε Ναυαρίνου 241, Καλαμάτα.

τηλέφωνο 2721 081740

egoalldayexclusivebar@gmail.com

egokalamata.gr

 

Νοτιάς

Σε ένα σημείο με τη δική του ταυτότητα στην πόλη, εκεί όπου ,με φόντο το γαλάζιο της θάλασσας και τα ιστία των ιστιοπλοϊκών σκαφών συνθέτουν ένα ατμοσφαιρικό σκηνικό, το εστιατόριο «Νοτιάς» κάνει τους επισκέπτες του να αισθάνονται ότι ταξιδεύουν με πολυτελές γιοτ.

Καθημερινά από το μεσημέρι έως αργά το βράδυ ο σεφ συμπαρασύρει τους λάτρεις της καλής ελληνικής και σύγχρονης κουζίνας σ’ ένα ταξίδι γεύσεων με μοναδικά μεσσηνιακά υλικά τα οποία διαχειρίζεται με μαεστρία προσδίδοντάς τους ζωντάνια και ξεχωριστή γεύση. Πιάτα κλασικά και αγαπημένα, συνταγές της περιοχής, και όχι μόνον, σύγχρονες πινελιές σε ένα μενού μοναδικό που πρέπει να δοκιμάσετε…

Θα το βρείτε Μαρίνα, Καλαμάτα

www.notiaskalamata.gr/

notias.greekcuisine@gmail.com

 

Da Luz Cocktail Bar and Kitchen

Το DaLuz Cocktail Bar and Kitchen είναι η πρόταση για όλη μέρα έως αργά το βράδυ. Στο μενού θα βρείτε καφέ αρίστης ποιότητας και στη ντιζαϊνάτη του σάλα ο σεφ κινείται σας ταξιδεύει στα… μονοπάτια της σύγχρονης ελληνικότητας. Με φρέσκα τοπικά προϊόντα αναδεικνύονται ακόμη και τα πιο απλά υλικά σε πιάτα αναφοράς που απολαμβάνεται σε αυτό το εστιατόριο με την εξαιρετική θέα στον μεσσηνιακό κόλπο.

Η λίστα κρασιών είναι ιδιαίτερα εκτενής και σας παροτρύνει να τολμήσετε…

Θα το βρείτε Ναυαρίνου 117 & Αύρας, Καλαμάτα.

Τηλέφωνο κρατήσεων 6909074060

 

Στου Κώστα

Φρέσκα και γευστικά υλικά από τη μεσσηνιακή γη σε μοναδικά δημιουργήματα ελληνικής κουζίνα με το προσωπικό αποτύπωμα του κλασικού εστιατορίου –ταβέρνας «στου Κώστα». Σε μια ήσυχη περιοχή, στη συνοικία Μπουρνιάς, αγκαλιασμένη από το πράσινο, αλλά και τη ζωηράδα της πόλης το εστιατόριο «στου Κώστα», η προσωπική, φίνα κουζίνα, παντρεύει απρόσμενα υλικά και δημιουργεί αγαπημένα και βραβευμένα πιάτα απλά ελληνικά.

Συνδυάζονται μια τη λίστα δροσιστικών και γευστικών κρασιών. Πρόταση επιλογής Μαρμαριάς 2018 Ktima Tselepos-Κτήμα Τσέλεπου με ζαχαρωμένους ανανάδες με την αναπάντεχη φρεσκάδα.

Θα το βρείτε Συνοικία Μπουρνιά, πλησίον Διασποράς

Τηλέφωνο 27210 83957, 6984 028266

stoukosta.blogspot.com

 

Κεντρικόν

Ιδιαίτερο Ελληνικό εστιατόριο · Καφετέρια με την δική του ταυτότητα και αποτύπωμα στη μεσσηνιακή γαστρονομία. Ένα μενού από το οποίο δεν λείπουν τα σύγχρονα και  κλασικά στοιχεία, γεμάτο… προσωπικότητα, φινέτσα και βαθιά νοστιμιά με πιάτα που σαγηνεύουν και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. το «Κεντρικόν» έχει τη δική του ατμοσφαιρική αύρα και όμορφη θέα στην καρδιά της πόλης έλκοντας επισκέπτες από το πρωί έως το βράδυ για καφέ, φαγητό και signature cocktails.

Θα το βρείτε Πλατεία Δημαρχείου, Καλαμάτα

τηλέφωνο 2721 086300

www.kentrikonkalamata.gr/

kentrikonklmt@gmail.com

Παλιακόν

Σε ένα από τα γραφικά και όμορφα σοκάκια του ιστορικού κέντρου της Καλαμάτας συναντάς ένα από τα πιο γνωστά μεζεδοπωλεία της πόλης, το Παλιακόν.

Ένα μοναδικό… μεζεδοτεχνείο που σερβίρει εκλεπτυσμένες νοστιμιές, παραδοσιακές γεύσεις που θυμίζουν άλλες εποχές.

Στο Παλιακό θα μυηθείτε με τον πιο απολαυστικό τρόπο στο μεγαλείο της ελληνικής κουζίνας και της αυθεντικότητας της, σε έναν χώρο καλαίσθητο και περιποιημένο που σε «καλεί» να καθίσεις και να γευτείς τα αγνά προϊόντα της μεσσηνιακής γης «παντρεμένα» με την γνώση του σεφ.

Θα το βρειτε: Διός Ιθώματα και Αγίου Ιωάννου

Ιστορικό Κέντρο Καλαμάτας

Τηλέφωνο: 2721 024214

FB Παλιακόν

Περισσότερα καταστήματα και πληροφορίες στην έντυπη έκδοση του kalamatatimes.gr “Γεύση Καλαμάτας”