Ένας θεσμός που επί σειρά ετών είχε συνδεθεί με την παράδοση, τη γαστρονομία και την αγροτική παραγωγή της Μεσσηνίας φαίνεται πως έκλεισε τον κύκλο του. Η διοργάνωση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» πραγματοποιήθηκε κανονικά από το 2012 έως και το 2024, αγαπήθηκε από τους κατοίκους της Καλαμάτας και προσέλκυσε πλήθος επισκεπτών στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων.

Ωστόσο, το 2025 η μεγάλη αυτή γιορτή δεν πραγματοποιήθηκε, ενώ ούτε φέτος επέστρεψε με τη μορφή και τη δυναμική που τη γνώρισε το κοινό. Στη θέση της διοργάνωσης πραγματοποιήθηκε το βράδυ του Σαββάτου 22 Αυγούστου, στον χώρο του Πατινάζ, μια προβολή ντοκιμαντέρ με τίτλο «Άρτος – Οίνος – Έλαιον».

Η πρωτοβουλία ανήκε στον Νίκο Κισκήρα, συνταξιούχο δημοτικό υπάλληλο και γνωστό εθελοντή της Καλαμάτας, ο οποίος έχει αναπτύξει σημαντική δράση για τη διατήρηση της τοπικής παράδοσης, της λαογραφίας και της ιστορίας του Δημοτικού Πάρκου Σιδηροδρόμων.

Με τη συμβολή εθελοντών και πολιτιστικών συλλόγων, προβλήθηκε το ντοκιμαντέρ, ενώ στους παρευρισκόμενους προσφέρθηκαν παραδοσιακά εδέσματα. Η βραδιά ήταν αφιερωμένη στους ανθρώπους που οραματίστηκαν και δημιούργησαν τον θεσμό το 2012, αλλά σήμερα δεν βρίσκονται πλέον στη ζωή.

Η συγκεκριμένη πρωτοβουλία είχε αναμφίβολα έντονο συναισθηματικό και συμβολικό χαρακτήρα. Τίμησε πρόσωπα που εργάστηκαν, προσέφεραν και άφησαν το δικό τους αποτύπωμα στην πολιτιστική ζωή της πόλης. Δεν μπορεί, όμως, να κρύψει το βασικό ερώτημα: γιατί ένας τόσο επιτυχημένος θεσμός, τον οποίο είχε αγκαλιάσει ο κόσμος της Καλαμάτας, εγκαταλείφθηκε;

Το «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» δεν ήταν απλώς ακόμη μία καλοκαιρινή εκδήλωση. Αποτελούσε σημείο συνάντησης του πολιτισμού με την τοπική παραγωγή, τη γαστρονομία, τα παραδοσιακά επαγγέλματα και τους συλλόγους της Μεσσηνίας. Έδινε ζωή στο Πάρκο Σιδηροδρόμων και πρόσφερε βήμα προβολής στους ανθρώπους που κρατούν ζωντανή την παράδοση του τόπου.

Γι’ αυτό και η προβολή του ντοκιμαντέρ για την πορεία της διοργάνωσης είχε περισσότερο τον χαρακτήρα μιας συγκινητικής αναδρομής και ενός αποχαιρετισμού σε έναν θεσμό που άφησε το δικό του αποτύπωμα στην πόλη. Παράλληλα, ανέδειξε την ανάγκη να επανεξεταστεί η δυνατότητα επαναφοράς του «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», μιας διοργάνωσης που είχε αγαπηθεί και αγκαλιαστεί θερμά από το κοινό της Καλαμάτας.

Οι εθελοντές κράτησαν ζωντανή τη μνήμη του «Άρτος – Οίνος – Έλαιον». Η Δημοτική Αρχή, όμως, οφείλει να απαντήσει εάν σκοπεύει να κρατήσει ζωντανή και την ίδια τη διοργάνωση ή αν η εκδήλωση του 2026 αποτέλεσε οριστικά το μνημόσυνό της.

Μια ξεχωριστή βραδιά αφιερωμένη στον θεσμό «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», που συνέδεσε την αγροτική παραγωγή της Μεσσηνίας με την παράδοση και τον λαϊκό πολιτισμό, διοργανώνεται το Σάββατο 22 Αυγούστου 2026 στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων Καλαμάτας.

Στις 21:00, στον χώρο του Πατινάζ, θα πραγματοποιηθεί προβολή ντοκιμαντέρ από τον Ηλιακό Κινηματογράφο, με τίτλο «ΑΡΤΟΣ ΟΙΝΟΣ ΕΛΑΙΟΝ», αναδεικνύοντας τη διαδρομή και τη φιλοσοφία της διοργάνωσης.

Για την εκδήλωση παραχώρησαν συνέντευξη Τύπου ο Αντιδήμαρχος Πρασίνου, Αγροτικής Ανάπτυξης και Διαχείρισης Αδέσποτων Γιάννης Δούβας και ο εθελοντής Νίκος Κισκήρας, οι οποίοι αναφέρθηκαν στη σημασία του θεσμού και στη σύνδεση του πολιτισμού με την τοπική αγροτική ανάπτυξη.

Μέσα από τους παραδοσιακούς χορούς, την αναβίωση παλαιών αγροτικών εργασιών και την παρασκευή τοπικών εδεσμάτων, το «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» κατάφερε όλα αυτά τα χρόνια να φέρει στο προσκήνιο στοιχεία της αγροτικής και λαογραφικής κληρονομιάς της Μεσσηνίας. Άλλωστε, βασικός στόχος της διοργάνωσης υπήρξε διαχρονικά η προβολή των ποιοτικών αγροδιατροφικών προϊόντων και η ανάδειξη του λαϊκού πολιτισμού.

Αφιερωμένη σε όσους συνέβαλαν στη δημιουργία του θεσμού

Ιδιαίτερο και συγκινησιακό χαρακτήρα θα έχει η φετινή προβολή, καθώς η βραδιά θα είναι αφιερωμένη στους ανθρώπους που συνέβαλαν στη δημιουργία της διοργάνωσης το 2012 και οι οποίοι δεν βρίσκονται πλέον στη ζωή.

Πρόκειται για μια αναδρομή στη μνήμη, την παράδοση και στους ανθρώπους που εργάστηκαν εθελοντικά για να αναδειχθούν η αγροτική ζωή, τα τοπικά προϊόντα και τα έθιμα της Μεσσηνίας.

Η είσοδος για το κοινό είναι ελεύθερη.

Το Σάββατο 3 Αυγούστου 2024 στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων (χώρος πατινάζ), πραγματοποιήθηκε η 11η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος-Οίνος-Έλαιον» που φέτος είναι αφιερωμένη στο μπακάλικο.

Στην 11η «Άρτος-Οίνος-Έλαιον» συμμετείχαν 14 Πολιτιστικοί Σύλλογοι και Σύλλογοι Γυναικών από τους Δήμους Καλαμάτας, Μεσσήνης και Πύλου-Νέστορος, ενώ κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιαστηκαν 16 αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις από τη Μεσσηνία.

Δείτε βίντεο:

Στη διοργάνωση  για ενδέκατη χρονιά της Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων “Άρτος-Οίνος-Έλαιον” στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων (χώρος πατινάζ), προχωρά ο Δήμος Καλαμάτας το Σάββατο 3 Αυγούστου 2024 στις 20:30 το βράδυ. Φέτος 14 Πολιτιστικοί Σύλλογοι και Σύλλογοι Γυναικών από τους Δήμους Καλαμάτας, Μεσσήνης και Πύλου-Νέστορος συμμετέχουν και θα παρουσιάσουν 16 αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις από τη Μεσσηνία.

Όπως δήλωσε σήμερα, Πέμπτη 1 Αυγούστου ο υπεύθυνος των δράσεων Νίκος Κισκήρας, σε συνέντευξη Τύπου στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, η φετινή διοργάνωση είναι αφιερωμένη στο “Μπακάλικο”, που πλέον έχει εκλείψει, και το κοινό θα γυρίσει πίσω στην εποχή της οκάς, και της χύμα πώλησης προϊόντων, όπου τα ζυγίσματα γίνονταν χειροκίνητα, με τις παραδοσιακές ζυγαριές.

Στη στήριξη και φέτος της εκδήλωσης, αναφέρθηκε ο πρόεδρος της Κ.Ε. Φάρις, Σωτήρης Κριτσωτάκης, ο οποίος επισήμανε ότι ο Δήμος και η Κ.Ε. ΦΑΡΙΣ στηρίζουν δράσεις που αφορούν τη διατήρηση των παραδόσεών μας και συμβάλλουν στην επαφή των νεότερων γενιών με τα έθιμα του τόπου μας.

Στην 11η “Άρτος-Οίνος-Έλαιον” θα παρασκευαστούν από τις γυναίκες των πολιτιστικών συλλόγων παραδοσιακά εδέσματα που έχουν ως βάση τους το αλεύρι, το λάδι, το κρασί-όπως άλλωστε είναι και ο τίτλος της εκδήλωσης- αλλά και την τοπική αγκινάρα, και το ρύζι, την χονδροκατσαρή ντομάτα, και το κρεμμύδι. Τοπικές παραδοσιακές πρώτες ύλες, με στόχο την ανάδειξη των παραδόσεων της Μεσσηνίας αλλά και των παραδοσιακών ποικιλιών των λαχανικών μας, αλλά και των χειροποίητων ζυμαρικών. Έτσι θα παρασκευαστούν ζωντανά με τη συμμετοχή και παιδιών από το κοινό, χειροποίητες χυλοπίτες και τραχανάς, ενώ θα ετοιμαστούν και άλλα παραδοσιακά εδέσματα, όπως γαλόπιτα, μουσταλευριά, στριφτά μακαρόνια, ζυμωτό ψωμί κ.α.

Στη γιορτή αυτή της παράδοσης και των αυθεντικών γεύσεων συμμετέχουν: Πολιτιστικός & Εξωραϊστικός Σύλλογος Μεσσήνης, Πολιτιστικός Σύλλογος Μεταμόρφωσης, Σύλλογος Γυναικών Μικρομάνης – Μαρία Πολυδούρη,  Πολιτιστικός Σύλλογος Μ. Μαντίνειας- Οι Μαντιναίοι, Σύλλογος Γυναικών Νερόμυλου, Σύλλογος Γυναικών Άριος, Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρομάνης, Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Λαδαίων, Πολιτιστικός Σύλλογος Καλαμιού, Σύλλογος Γυναικών Σπερχογείας, Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Μανιακίου, Σύλλογος Απανταχού Μικρομαναίων, οικογένεια Δημόπουλου Θουρίας, Πολιτιστικός Σύλλογος Παράδεισος Καλαμάτας.

Θα παρουσιαστούν 16 αυθεντικές Μεσσηνιακές γεύσεις: Μπουκιές, κορκοφίγκι, γαλόπιτα, ρυζόγαλο, λαλαγκόψωμο, λαλαγγίδες, τραχανά ορεινό,  τραχανά πεδινό, άγριες αγκινάρες, μουσταλευριά, στριφτά μακαρόνια, λαλάγγια, χυλοπίτες, χυλοπιτένια μακαρόνια, ντοματοκεφτέδες, ζυμωτό ψωμί.

Με δράση μαγειρικής με τίτλο «Μαγειρεύοντας ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές» και δράση με τίτλο «Η ελιά στη γαστρονομία της Πελοποννήσου», από την καλαματιανη σεφ Γεωργία Κουτσούκου, που  ετοίμασε για τους παρευρισκομενους τρεις εξαιρετικές συνταγές με παραδοσιακά προϊόντα με επίκεντρο την ελιά που ήταν άλλωστε και το θέμα ολοκληρωθηκε η 10η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος – Οίνος – Έλαιον»

Η «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», τα εγκαίνια της οποίας πραγματοποιήθηκαν την Παρασκευή 25 Αυγούστου 2023 από τον Δήμαρχο Θανάση Βασιλόπουλο, συμπλήρωσε φέτος 10 χρόνια. Πρόκειται για έναν θεσμό που μετεξελίσσεται σε Φεστιβάλ Αγροδιατροφικών Προϊοντων & Γαστρονομιας, με σκοπό την προβολή των ποιοτικών αγροδιατροφικών προϊόντων, του λαϊκού πολιτισμού και των παραδόσεών μας.

Η αρχή έγινε την Πέμπτη 24 Αυγούστου με μουσικό πρόγραμμα από το Kalamata Piano Trio (Πιάνο: Αμαλία Σαγώνα, Βιολί: Μιχάλης Κουντούρης, Βιολοντσέλο: Διονύσης Κοτταρίδης, Τραγούδι: Μαρία Μάρκοβα) στο χώρο της λίμνης, ενώ ακολούθησε παράσταση θεάτρου σκιών με τίτλο «Ο Καραγκιόζης αρτοποιός» από το Θίασο Σκιών Δημητρακόπουλου, στο χώρο του πατινάζ.

Στις 25 Αυγούστου αμέσως μετά την τελετή των εγκαινίων ακολούθησε, συναυλία της Δημοτικής Φιλαρμονικής Καλαμάτας με τίτλο «Ένα τραγούδι για το καλοκαίρι».

Το επόμενο διήμερο 26-27 Αυγούστου, στο χώρο του πατινάζ, εξελίχθηκε δράση μαγειρικής με τίτλο «Μαγειρεύοντας ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές» και δράση με τίτλο «Η ελιά στη γαστρονομία της Πελοποννήσου», με τη συμμετοχή της σεφ Γεωργίας Κουτσούκου από τον «Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας» και τον «Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας».

Μεγάλοι χορηγοί ήταν η Συκική και η Ένωση Μεσσηνίας, ενώ την Παρουσίαση υποστήριζαν το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας και ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας.

Τα εγκαίνια της 10ης Παρουσίασης Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» (2023) που φιλοξενείται για άλλη μια χρονιά στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων Καλαμάτας, πραγματοποιήθηκαν την Παρασκευή 25 Αυγούστου 2023 που από φέτος μετεξελίσσεται σε ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ με σκοπό την προβολή των ποιοτικών αγροδιατροφικών προϊόντων, του λαϊκού πολιτισμού και της γαστρονομίας μας., την τίμησε με την παρουσία του, ανάμεσά τους αιρετοί της Βουλής και της Αυτοδιοίκησης.

Η «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» που ξεκίνησε την Πέμπτη θα διαρκέσει έως την Κυριακή 27 Αυγούστου 2023, στο πάντα φιλόξενο και όμορφο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων.

ΤΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟΥ

ΣΑΒΒΑΤΟ 26/8

21.30  «Μαγειρεύοντας ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές» με τη συμμετοχή σεφ από τον «Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας» και τον «Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας» (στο χώρο του πατινάζ)

ΚΥΡΙΑΚΗ 27/8

21.30  «Η ελιά στη γαστρονομία της Πελοποννήσου» παρουσιάσεις με τη συμμετοχή σεφ από τον «Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας» και τον «Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας» (στο χώρο του πατινάζ)

Δείτε βίντεο:

Δείτε φωτογραφίες:

Σε Φεστιβάλ Αγροδιατροφικών Προϊοντων & Γαστρονομιας μετεξελίσσεται ο επιτυχημένος θεσμός του Δήμου Καλαμάτας ΑΡΤΟΣ – ΟΙΝΟΣ – ΕΛΑΙΟΝ, που φέτος συμπληρώνει 10 χρόνια και θα λάβει χώρα στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, 24-27 Αυγούστου 2023.

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ

ΠΕΜΠΤΗ 24/8

20.00 Μουσικό πρόγραμμα από Kalamata Piano Trio

Πιάνο: Αμαλία Σαγώνα, Βιολί: Μιχάλης Κουντούρης, Βιολοντσέλο: Διονύσης Κοτταρίδης, Τραγούδι: Μαρία Μάρκοβα (στο χώρο της λίμνης)

21.00 Παράσταση «Ο Καραγκιόζης αρτοποιός» από το Θίασο Σκιών Δημητρακόπουλου  (στο χώρο του πατινάζ)

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 25/8

20.00  Εγκαίνια (στο χώρο της λίμνης)

21.30  Συναυλία της Δημοτικής Φιλαρμονικής Καλαμάτας, «Ένα τραγούδι για το καλοκαίρι»

Τραγούδι: Ερωφίλη Παναγιωταρέα, Δημήτρης Χαρλέπας (στο χώρο του πατινάζ)

ΣΑΒΒΑΤΟ 26/8

21.30  «Μαγειρεύοντας ξεχασμένες παραδοσιακές συνταγές» με τη συμμετοχή σεφ από τον «Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας» και τον «Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας» (στο χώρο του πατινάζ)

ΚΥΡΙΑΚΗ 27/8

21.30  «Η ελιά στη γαστρονομία της Πελοποννήσου» παρουσιάσεις με τη συμμετοχή σεφ από τον «Σύλλογο Εστίασης Μεσσηνίας» και τον «Σύλλογο Καταστημάτων Εστίασης Καλαμάτας» (στο χώρο του πατινάζ)

Για πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής μπορείτε να απευθύνεστε στην ΑΝΕΛΙΞΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ο.Ε. η οποία έχει αναλάβει την οργανωτική υποστήριξη του φεστιβάλ, στο τηλ. 2721062151 και στο email: info@anelixi.net.gr

Το ΑΡΤΟΣ – ΟΙΝΟΣ – ΕΛΑΙΟΝ αποτελεί επιτυχημένο 10ετή θεσμό του Δήμου Καλαμάτας, που από φέτος μετεξελίσσεται σε ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΑΓΡΟΔΙΑΤΡΟΦΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ & ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ με σκοπό την προβολή των ποιοτικών αγροδιατροφικών προϊόντων, του λαϊκού πολιτισμού και της γαστρονομίας μας.

Θα πραγματοποιηθεί 24-27 Αυγούστου 2023 στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων το οποίο αποτελεί πόλο έλξης για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της πόλης. Η εκδήλωση πλαισιώνεται από πλήθος παράλληλων καλλιτεχνικών και άλλων δράσεων. Η επισκεψιμότητα της εκδήλωσης ξεπερνάει τα 6.000 άτομα.

Ειδικά φέτος στο πλαίσιο του Φεστιβάλ θα γίνει αφιέρωμα στην ελιά και τα προϊόντα της, με ειδικές θεματικές εκδηλώσεις, παρουσιάσεις, γευσιγνωσίες κ.λπ.

Στο πλαίσιο αυτό απευθύνεται πρόσκληση σε επιχειρήσεις του αγροδιατροφικού κλάδου να συμμετέχουν στη μεγάλη αυτή διοργάνωση με την πεποίθηση ότι η συμμετοχή τους θα συμβάλει στην προβολή της επιχείρησής τους και των προϊόντων τους, σε ένα ευρύ κοινό, καταναλωτών, επαγγελματιών της εστίασης και της αναψυχής από τη Μεσσηνία και τους όμορους νομούς αλλά και στους επισκέπτες της πόλης απ’ όλη την Ελλάδα και το εξωτερικό.

Για πληροφορίες και δηλώσεις συμμετοχής μπορείτε να απευθύνεστε στην ΑΝΕΛΙΞΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ Ο.Ε. η οποία έχει αναλάβει την οργανωτική υποστήριξη του φεστιβάλ, στο τηλ. 2721062151 και στο email: info@anelixi.net.gr

ΑΝΑΔΕΙΞΗ ΞΕΧΑΣΜΕΝΩΝ ΣΥΝΤΑΓΩΝ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΜΑΣ

Συνταγές που τις πήρε ο χρόνος. Παραδοσιακά φαγητά με τα οποία μεγάλωσαν γενιές και γενιές, που χόρταιναν τους Έλληνες τον περασμένο αιώνα και συνδεόταν άμεσα και με τις παραγωγές των αγροτών και τώρα έχουν ξεχαστεί. Ας τις αναζητήσουμε εξαιτίας της θρεπτικής τους αξίας, της απλότητας, της γνησιότητας και της αυθεντικότητας των υλικών, της καθαρότητας των γεύσεων αλλά της ανάδειξης και αξιοποίησης του γαστρονομικού πλούτου της κουζίνας μας.

Στα πλαίσια του 10^ου φεστιβάλ τοπικών προϊόντων και γαστρονομίας “Άρτος – Οίνος – Έλαιον” του Δήμου Καλαμάτας προσκαλούμε όλους και όλες που έχουν φυλάξει στη μνήμη τους τέτοιες ξεχασμένες συνταγές να τις μοιραστούν μαζί μας και με τους επισκέπτες του “Άρτος – Οίνος – Έλαιον”.

Εσείς μπορείτε να μας στείλετε τις συνταγές φαγητών ή γλυκών οι οποίες να συμπεριλαμβάνουν τα υλικά, τον τρόπο παρασκευής και προαιρετικά όποιες άλλες ενδιαφέρουσες πληροφορίες σχετίζονται με τη συνταγή όπως την περιοχή, την εποχή και πιθανόν τα σκεύη που χρησιμοποιούνταν. Επίσης αν υπάρχει φωτογραφία.

Οι συνταγές που θα στείλετε θα αξιολογηθούν από ομάδα σεφ που συγκροτούν ο Σύλλογος Εστίασης Μεσσηνίας και ο Σύλλογος Καταστημάτων Εστίασης & Αναψυχής Καλαμάτας. Οι πιο ενδιαφέρουσες από αυτές θα επιλεγούν για να παρουσιαστούν σε ειδική εκδήλωση στα πλαίσια του “Άρτος – Οίνος – Έλαιον” από 24 έως 27 Αυγούστου στο Πάρκο Σιδηροδρόμων. Στην παρουσίαση θα κληθείτε να συμμετέχετε και να εκτελέσετε τη συνταγή μαζί με επαγγελματία σεφ.

Μπορείτε να στείλετε τις συνταγές στο email: info@anelixi.net.gr ή ταχυδρομικά στη διεύθυνση: ΑΝΕΛΙΞΗ ΣΥΜΒΟΥΛΟΙ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΩΝ  Δαμοφώντος 6, Καλαμάτα  Τ.Κ 24131. Μην ξεχάσετε να αναφέρετε το όνομά σας, τον τόπο κατοικίας και ένα τηλέφωνο επικοινωνίας.

Η αποστολή μπορεί να γίνει έως το Σάββατο 5 Αυγούστου.

Για πληροφορίες οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να επικοινωνούν με την Ανέλιξη Σύμβουλοι Επιχειρήσεων Ο.Ε. που έχει αναλάβει εκ μέρους του Δήμου Καλαμάτας την οργανωτική υποστήριξη της εκδήλωσης στο τηλέφωνο 2721062151 και στο info@anelixi.net.gr

Τα εγκαίνια της 9ης Παρουσίασης Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» (2022) που φιλοξενείται για άλλη μια χρονιά στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων Καλαμάτας, πραγματοποιήθηκαν την Πέμπτη 1^η Σεπτεμβρίου 2022 και στέφθηκαν με επιτυχία καθώς πλήθος κόσμου, την τίμησε με την παρουσία του, ανάμεσά τους αιρετοί της Βουλής και της Αυτοδιοίκησης.

Στο επίκεντρο της «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», που έχει αγκαλιαστεί από τους πολίτες, τα ποιοτικά αγροδιατροφικά μας προϊόντα και ο Ελληνικός λαϊκός πολιτισμός.

Η 9^η «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» , που διοργανώνει ο Δήμος Καλαμάτας θα διαρκέσει έως την Κυριακή 4 Σεπτεμβρίου 2022, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό και τιμώμενο προϊόν το σύκο.

Στην 9η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων του Δήμου Καλαμάτας, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να γνωρίσουν από κοντά προϊόντα και να ενημερωθούν για δράσεις σχετικές με τον πρωτογενή τομέα.

Την 9^η «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» εγκαινίασε ο Δήμαρχος Καλαμάτας Θανάσης Βασιλόπουλος, ο οποίος νωρίτερα σε χαιρετισμό του αναφέρθηκε στη σπουδαιότητα της δράσης που έγινε θεσμός για την πόλη, αναδεικνύοντας τα τοπικά μας προϊόντα. Ο Δήμαρχος, επίσης, εξέφρασε ευχαριστίες προς όλους όσοι εργάστηκαν για την υλοποίηση της «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», τους εκθέτες, τους εθελοντές και τις Υπηρεσίες του Δήμου.

Νωρίτερα χαιρετισμό απηύθυναν οι Βουλευτές Μεσσηνίας Μίλτος Χρυσομάλλης και Περικλής Μαντάς, ο Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Στάθης Αναστασόπουλος και ο Πρόεδρος της ΣΥΚΙΚΗΣ Παναγιώτης Παπαγεωργίου.

Αξίζει να τονίσουμε την προσφορά της επιχείρησης “Ξηροί καρποί Παπαθεοδώρου” όπου προφέρει όλα τα έσοδα από τις πωλήσεις στην «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» στην Κιβωτό του Κόσμου.

Δείτε βίντεο από τα εγκαινια:

Τα ποιοτικά αγροδιατροφικά μας προϊόντα και ο ελληνικός λαϊκός πολιτισμός θα βρεθούν στο επίκεντρο της 9ης Παρουσίασης Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» (2022).

Την Παρουσίαση διοργανώνει ο Δήμος Καλαμάτας και θα διεξαχθεί μεταξύ της Πέμπτης 1η και της Κυριακής 4 Σεπτεμβρίου 2022 στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, με ελεύθερη είσοδο για το κοινό και τιμώμενο προϊόν το σύκο.

Για την 9η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων του Δήμου Καλαμάτας, που εγκαινιάζεται στις 8 το βράδυ την Πέμπτη 1^η Σεπτεμβρίου, μίλησαν σήμερα, καλώντας το κοινό να την επισκεφτεί, ο Δήμαρχος Θανάσης Βασιλόπουλος, ο αρμόδιος Αντιδήμαρχος Αναστάσιος Σκοπετέας, ο Διευθυντής της ΣΥΚΙΚΗΣ Γιώργος Αγγελόπουλος και ο Διευθυντής της Δ/νσης Γεωτεχνικών Υπηρεσιών Γιάννης Λιοντήρης.

«Φέτος στο επίκεντρό της «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» ως τιμώμενο προϊόν βρίσκεται το σύκο, το οποίο αποτελούσε και συνεχίζει να αποτελεί ένα “διαμάντι” για τον τόπο μας», ανέφερε -μεταξύ άλλων- ο Δήμαρχος, επισημαίνοντας ότι ο πρωτογενής τομέας και η αγροτική παραγωγή αποτελούν προτεραιότητα για το Δήμο και τη Δημοτική Αρχή.

Ο κ. Βασιλόπουλος, ανέφερε επίσης, ότι ο Δήμος θα λειτουργήσει περίπτερο όπου θα υπάρχει ενημέρωση για τη συμμετοχή της Καλαμάτας στην Ευρωπαϊκή Αποστολή των 100 Κλιματικά Ουδέτερων και Έξυπνων πόλεων της Ε.Ε. έως το 2030, καθώς βασικός πυλώνας του ενδεικτικού στρατηγικού σχεδιασμού που υπέβαλε ο Δήμος στην Ε.Ε και εν τέλει αξιολογήθηκε θετικά, ήταν ο πρωτογενής τομέας.

Σημειώνεται ότι σκοπός του επιτυχημένου θεσμού είναι η προβολή των ποιοτικών αγροδιατροφικών προϊόντων, του λαϊκού πολιτισμού και των παραδόσεών μας.

Η «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» πλαισιώνεται από πλήθος παράλληλων καλλιτεχνικών και άλλων εκδηλώσεων.

Η έκθεση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» από άλλη οπτική

¨Η έκθεση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» από άλλη οπτική

Από άλλη οπτική μας καλεί να δούμε την έκθεση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» ο δημοτικός σύμβουλος της παράταξης «Ανοικτός Δήμος – Ενεργοί Πολίτες» Χρήστος Ανασταστόπουλος.

Καταθέτοντας ερώτηση, στέκεται στον τοπικιστικό χαρακτήρα της έκθεσης κάτι που ωστόσο δεν επιβεβαιώνει ή αναδεικνύει ο δυσανάλογα μεγάλος αριθμός εκθετών από περιοχές εκτός της Μεσσηνίας (όπως Κρήτη, Ηλεία κα), κι όπως διερωτάται ο κ. Ανασταστόπουλος εφόσον διοργανωτής της ήταν -και είναι- ο Δήμος Καλαμάτας, εν τέλει μήπως θα πρέπει η στόχευση της έκθεσης να αλλάξει, ώστε να δώσει περισσότερες ευκαιρίες σε τοπικούς παραγωγούς να παρουσιάσουν και να προωθήσουν τα προσόντα τους αλλά και σε μεγαλύτερη κλίμακα να αποτελέσει παγκόσμιο γαστρονομικό και τουριστικό προορισμό καθώς επίσης πόλος έλξης επισκεπτών και όχι εκθετών.

Το πλήρες ερώτημα του κ. Ανασταστόπουλου:

«Στο πλαίσιο ενός κλιμακούμενου ενδιαφέροντος για την τουριστική ανάπτυξη της Καλαμάτας και της Μεσσηνίας εν γένει και αντιμετωπίζοντας με κριτική ματιά την έκθεση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» που διοργάνωσε ο Δήμος Καλαμάτας και πραγματοποιήθηκε στα τέλη Αυγούστου, εκτός από τα θετικά σχόλια που αναφέρθηκαν και τα εύσημα που αποδόθηκαν, καλό είναι να τονιστούν και σημεία τα οποία καταδεικνύουν περιθώρια βελτίωσής της. Κριτική,

αργοπορημένη μεν αλλά αρκετά έγκαιρη, ώστε να ληφθεί υπόψη από τους ιθύνοντες για την επόμενη διοργάνωση. Με καλόπιστη και εποικοδομητική, φυσικά, διάθεση και χωρίς μηδενιστική, απέναντι σε όσους και όσες συνετέλεσαν στην πραγματοποίησή της, πρόθεση.

Με βασικούς πυλώνες ανάπτυξης της περιοχής μας, κατά κοινή ομολογία, τον αγροτικό τομέα και τον τουρισμό, η φιλοσοφία πίσω από μια τέτοια έκθεση είναι ή θα πρέπει να είναι η προβολή των αγροδιατροφικών προϊόντων, παραδοσιακών και μη, της κουζίνας, των ηθών και των εθίμων καθώς και της λαϊκής παράδοσης που συνδέονται με την ταυτότητα της περιοχής μας. Και όλα αυτά, να εντάσσονται στο πλαίσιο του εγχειρήματος διατήρησης της παράδοσης και προώθησης των τοπικών προϊόντων, αλλά και ταυτόχρονα να υπηρετούν τη στρατηγική τουριστικής ανάπτυξης μέσω της συμβολής τους στη διαμόρφωση και την ανάδειξη της μοναδικότητας του τουριστικού μας προϊόντος. Περιορίζοντας την κριτική σε μια βασική πτυχή της έκθεσης, αυτής των περιπτέρων, γίνεται φανερό από τα ακόλουθα πως οι προαναφερθέντες στόχοι δεν ικανοποιήθηκαν!

Ακόμα και για όποιον δεν διαπνέεται από ακραίες τοπικιστικές αντιλήψεις, δεν ήταν δυνατόν να περάσει απαρατήρητο το δυσανάλογα μεγάλο ποσοστό εκθετών που προέρχονταν από περιοχές εκτός της Μεσσηνίας. Προβάλλονταν και πωλούνταν προϊόντα άλλων περιοχών, με ενδεικτική αναφορά στο μέλι, στην τσικουδιά και στα τυροκομικά είδη από την Κρήτη, στην μπύρα και στους οίνους από την Κορινθία και στα ζυμαρικά από την Ηλεία. Μακριά από σοβινιστικά κίνητρα και με απόλυτο σεβασμό στους προερχόμενους από άλλες περιοχές εκθέτες, η διαπίστωση αυτή δεν πρέπει να διαλανθάνει της προσοχής μας αλλά να τύχει της πρέπουσας αξιολόγησης και της κριτικής μας στάσης.

Με δεδομένο πως διοργανωτής της έκθεσης ήταν ο Δήμος, αποκτούν ιδιαίτερο ενδιαφέρον τα ερωτήματα που ακολουθούν. Τι εντύπωση, αποκόμισαν επισκέπτες της πόλης μας οι οποίοι, προσερχόμενοι στην έκθεση, είχαν, λογικά, συγκεκριμένες προσδοκίες ως προς την προέλευση των εκθεμάτων; Πώς αισθάνθηκαν οι συνδημότες μας από την προβολή και προώθηση προϊόντων άλλων περιοχών; Πώς αισθάνθηκαν οι επαγγελματίες της περιοχής που συμμετείχαν ως εκθέτες, έχοντας ανταγωνιστές, στην προβολή αλλά και στην πώληση των προϊόντων τους, εκθέτες από άλλες περιοχές της χώρας; Η σύγχυση, η απορία και η δυσαρέσκεια συγκαταλέγονται αναμφίβολα ανάμεσα στα προκληθέντα συναισθήματα σημαντικής μερίδας επισκεπτών και εκθετών. Το κυρίαρχο όμως ερώτημα που χρήζει απαντήσεως από τη δημοτική αρχή είναι εάν και κατά πόσο η αλλοίωση του χαρακτήρα της έκθεσης και η απομάκρυνση από τη φιλοσοφία καθιέρωσής της, εξυπηρετούν τη στρατηγική ανάπτυξης της περιοχής, η οποία πρέπει να είναι πλήρως αποσαφηνισμένη και διάφανη, ή, εάν αντίθετα, τη δυσχεραίνουν θολώνοντάς την.

Από την άλλη μεριά, η συμμετοχή εκθετών που δραστηριοποιούνται επαγγελματικά στη Μεσσηνία ήταν απογοητευτικά μικρή – ιδιαίτερα αν αναλογιστεί κανείς το δυναμικό της περιοχής – γεγονός που συνιστά πιθανή αιτία και ταυτόχρονα πιθανή δικαιολογία αυτής της διεύρυνσης της γεωγραφικής προέλευσης των εκθετών. Το μεγάλο πλήθος των εκθετών, όμως, δεν αρκεί, για να αξιολογηθεί θετικά μια έκθεση. είναι αναγκαία αλλά όχι ικανή συνθήκη. Πέρα από τα ποσοτικά και οικονομικά κριτήρια, μια έκθεση πρέπει να αξιολογείται βάσει της φιλοσοφίας που τη διέπει και του επιδιωκόμενου στόχου της. Το πρόβλημα της μικρής συμμετοχής ντόπιων παραγωγών χρήζει ενδελεχούς διερεύνησης. Στις πιθανές αιτίες συγκαταλέγονται η έλλειψη οράματος ή η μη κοινοποίησή του, η αναποτελεσματική επικοινωνία, η απουσία έμπνευσης, η ασαφής στρατηγική, η λανθασμένη τιμολογιακή πολιτική και η έλλειψη ή ο περιορισμένος αριθμός συνεργειών, όπως λόγου χάρη με επιμελητήρια, εκπαιδευτικά ιδρύματα και, γενικότερα, σχετικούς με το αντικείμενο της έκθεσης φορείς. Παραγνωρίζοντας τις αιτίες του προβλήματος και υπό την απειλή της μη βιωσιμότητάς της, η έκθεση καθίσταται αυτοσκοπός χάνοντας τον βασικό λόγο καθιέρωσής της.

Η στόχευση πρέπει να αλλάξει, η έκθεση πρέπει να γίνει πόλος έλξης επισκεπτών, και όχι εκθετών, από όλη την Ελλάδα και, γιατί όχι;, και πέρα από αυτή. Επαγγελματιών, στο πλαίσιο αναζήτησης εμπορικών συνεργασιών με την τοπική αγορά, ελλήνων και ξένων ταξιδευτών που αναζητούν-κυνηγούν γαστρονομικές εμπειρίες, επισκεπτών που θα λειτουργήσουν ως πρεσβευτές των προϊόντων και της γαστρονομικής μας κουλτούρας, εν γένει. Η δημοτική αρχή οφείλει να αντιληφθεί τη σημασία και τη δυναμική της εν λόγω έκθεσης και να τη χρησιμοποιήσει ως ένα σημαντικό εργαλείο στο πλαίσιο εφαρμογής της αναπτυξιακής της στρατηγικής.

Αναζητώντας σχετικές βέλτιστες πρακτικές, εύκολα οδηγείται κανείς στο παράδειγμα της Κρήτης, χωρίς να είναι το μοναδικό, όπου ο τρόπος με τον οποίο αντιμετωπίζεται η προώθηση των προϊόντων, της κουζίνας και της γαστρονομικής κουλτούρας του τόπου είναι υποδειγματικός. Συγκρίνοντας τις πρακτικές της με τις βέλτιστες, χρησιμοποιώντας δηλαδή τη μέθοδο της συγκριτικής αξιολόγησης (benchmarking), η δημοτική αρχή θα μπορούσε να αναπτύξει σχέδιο «υιοθέτησης» των δεύτερων, αυτούσιων ή κάνοντας τις απαραίτητες προσαρμογές.

Όταν η Μεσσηνία, με την Καλαμάτα δικαιωματικά σε πρωταγωνιστικό ρόλο, προσπαθεί εναγωνίως να τοποθετήσει τα προϊόντα της, παραδοσιακά και μη, στις διεθνείς αγορές, να καθιερωθεί ως γαστρονομικός προορισμός και να ισχυροποιήσει το στίγμα της στο παγκόσμιο τουριστικό στερέωμα, είναι κρίμα να χάνονται ανάλογες ευκαιρίες.»

Η έκθεση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» από άλλη οπτική

Με τα μεσσηνιακά προϊόντα σε πρώτο πλάνο και με μεγάλη επιτυχια για άλλη μια χρονιά ολοκληρώθηκε η 8η Παρουσίαση του Δήμου Καλαμάτας «Άρτος – Οίνος – Έλαιον», που πραγματοποιήθηκε στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων από τις 23 μέχρι τις 25 Αυγούστου 2019.

Επίκεντρο της Παρουσίασης ήταν η μαγειρική, καθώς εκατοντάδες Καλαματιανών και επισκεπτών έσπευσαν στο Πάρκο, για να παρακολουθήσουν από κοντά τις εμπνεύσεις της σεφ Μαρίας Εκμεκτσίογλου. Επίσης, το κοινό επισκέφθηκε τα 44 περίπτερα παραγωγών και τυποποιητών αγροτικών προϊόντων ποιότητας, που δεν ήταν μόνο ντόπιοι, αλλά ήλθαν στην Καλαμάτα και από διάφορες περιοχές της Πελοποννήσου και της Κρήτης.

ΕΓΚΑΙΝΙΑ ΣΤΙΣ 23 ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ

Τα εγκαίνια της Παρουσίασης έγιναν το βράδυ της Παρασκευής 23 Αυγούστου 2019. Ο Αντιδήμαρχος και εκλεγείς Δήμαρχος Καλαμάτας Θανάσης Βασιλόπουλος ευχήθηκε επιτυχία όσον αφορά στην Έκθεση, μέσα στις δροσιές του Πάρκου, ενώ επεσήμανε ότι θα καταβληθεί προσπάθεια να αποκτήσει πανελλαδική εμβέλεια.

Ο Δήμαρχος και εκλεγείς Περιφερειάρχης Πελοποννήσου Παναγιώτης Ε. Νίκας τόνισε την ανάγκη τήρησης των παραδόσεων, υπογραμμίζοντας το γεγονός ότι η Έκθεση ξεκινά με Αγιασμό, ενώ ευχαρίστησε όσους εργάσθηκαν για να είναι το Πάρκο σε άριστη κατάσταση και να έχει η Παρουσίαση δεκάδες περίπτερα. Επεσήμανε δε ότι είναι ανάγκη να στηριχθεί η γεωργία και η μεταποίηση. Ευχήθηκε, τέλος, να μακροημερεύσει η Παρουσίαση «Άρτος – Οίνος – Έλαιον».

Στη συνέχεια, οι Π. Νίκας και Θ. Βασιλόπουλος, συνοδεύοντας τη Μ. Εκμεκτσίογλου, περιηγήθηκαν τα περίπτερα των παραγωγών και τυποποιητών, δοκιμάζοντας τα προϊόντα τους, ορισμένα από τα οποία είναι καινοτομικά, ενώ άλλα ακολουθούν πιστά την παράδοση.

ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΤΟ ΒΡΑΔΥ ΤΟΥ ΣΑΒΒΑΤΟΥ

Στο χώρο του πατινάζ, στο Πάρκο, το βράδυ του Σαββάτου 24 Αυγούστου 2019, η Μαρία Εκμεκτσίογλου εξήγησε στο κοινό τα μυστικά του τας κεμπάπ, με τη βοήθεια των executive chefs της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος Μιχάλη Αγγελόπουλου, Μιχάλη Σουρίλα και Μαρίνου Κουμουνδούρου.

Εκ μέρους του Συλλόγου Μικρασιατών, προσφέρθηκε στην Μ. Εκμεκτσίογλου το βιβλίο των Γενικών Αρχείων του Κράτους / Αρχείων Νομού Μεσσηνίας, με τίτλο «Προσφυγικοί συνοικισμοί Καλαμάτας και Μεσσήνης», το οποίο η Κωνσταντινουπολίτισσα σεφ και συγγραφέας δέχθηκε με συγκίνηση.

ΛΑΟΓΡΑΦΙΚΑ ΔΡΩΜΕΝΑ

Το βράδυ της Κυριακής 25 Αυγούστου 2019, πολλές εκατοντάδες Καλαματιανών και επισκεπτών παρακολούθησαν στο χώρο του πατινάζ καταρχήν τον Καραγκιόζη, που σημείωσε μεγάλη επιτυχία, από το λαϊκό θέατρο σκιών του Τάσου Τσώνη. Παρών και ο δάσκαλος του καραγκιοζοπαίχτη, Μίμης Μάνος.
Ακολούθησε μια θαυμάσια βραδιά με έμφαση στην προετοιμασία του κολατσιού στα χωριά μας, σε παραδοσιακό σοφρά, από κυρίες μέλη Ομάδας Γυναικών από τα Φουρτζοκρέμμυδα. Επίσης, παιδιά έπαιξαν κότσι, όπως επί εκατοντάδες χρόνια και μέχρι πριν λίγες δεκαετίες.

ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΩΝ ΤΟΠΙΚΩΝ ΠΡΟΪΌΝΤΩΝ ΚΑΙ ΤΟΥ ΛΑΪΚΟΥ ΜΑΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ

Όσα παρουσιάσθηκαν το βράδυ της Κυριακής απηχούν την παράδοση. Για το λόγο αυτό, ο Αντιδήμαρχος Γιάννης Μπάκας επέδωσε εκ μέρους του απερχομένου Δημάρχου και, πλέον, Περιφερειάρχη Πελοποννήσου Παναγιώτη Ε. Νίκα τιμητικά διπλώματα σε εκπροσώπους συλλόγων και πολίτες, που συνέβαλαν στην επιτυχία της «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» τα τελευταία 8 χρόνια, με συντονιστή το Νίκο Κισκήρα, συνταξιούχο υπάλληλο του Δήμου.

ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ ΤΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΗΣ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ ΓΙΑ ΟΛΟΥΣ

Τα υλικά και τις διαδικασίες παρασκευής φαγητών της παραδοσιακής – μεσογειακής κουζίνας στη μεσσηνιακή της εκδοχή, είχαν την ευκαιρία οι επισκέπτες της Έκθεσης να δουν από κοντά, καθώς τα μέλη των Συλλόγων είχαν ετοιμάσει πέτουλες, λαλάγγια Μάνης, πίτες γάμου, κάθε είδους λιχουδιές με αγκινάρα, ρυζόγαλο, γαύρο μαρινάτο, λαλαγγίδες, ντοματοκεφτέδες από χοντροκατσαρή ντομάτα, κορκοφίκι με γάλα κατσικίσιο και πολλά άλλα.
Τις νοστιμιές ετοίμασαν οι κυρίες από τα Φουρτζοκρέμμυδα και από τους Συλλόγους Νερομύλου, Μικρής Μαντίνειας, Βέργας, Σπερχογείας, Μικρομάνης, Βλαχόπουλου και Μεταμόρφωσης, ενώ τα μέλη του Συλλόγου των Νεδουσαίων τραγούδησαν και χόρεψαν. Επίσης, τραγούδησε και έπαιξε φλογέρα ο Κώστας Ψυχογιός, ενώ συνόδευσε στο τραγούδι κυρίες – φίλες της παράδοσης από το Βλαχόπουλο.
Το ζαχαροπλαστείο Αθανασίου προσέφερε σάμαλι και η επιχείρηση Ηλία Καρδάση μελομακάρονα, μουσταλευριά και δίπλες. Όλα αυτά τα είδη, καθώς και όσα παρασκεύασαν με μεράκι τα μέλη των Πολιτιστικών Συλλόγων διανεμήθηκαν δωρεάν στο κοινό, αποσπώντας τη θερμή επιδοκιμασία και το χειροκρότημα των παρευρεθέντων

Με μεγάλη επιτυχία και παρουσία πλήθους κόσμου, πραγματοποιήθηκαν σήμερα Παρασκευή 23 Αυγούστου τα εγκαίνια της 8ης Έκθεσης «Άρτος Οίνος Έλαιον» 2019, που διοργανώνει ο Δήμος Καλαμάτας στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων.

Η 8η παρουσίαση αγροτικών και τοπικών προϊόντων «Άρτος Οίνος Έλαιον», περιλαμβάνοντας 44 περίπτερα με τοπικά αγροδιατροφικά προϊόντα και έντονο το στοιχείο του ελληνικού λαϊκού πολιτισμού!

Η Έκθεση ξεκίνησε με τον καθιερωμένο αγιασμό ενώ ακολούθησαν χαιρετισμοί, από το νεοκλεγέντα Περιφερειάρχη Πελοποννήσου, Παναγιώτη Νίκα, από τον Αντιδήμαρχο και εκλεγέντα Δήμαρχο Καλαμάτας Θανάση Βασιλόπουλο αλλά και από τον βουλευτή Μεσσηνίας Περικλή Μαντά

Κατόπιν, οι επίσημοι και οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν την Έκθεση, όπου παρουσιάζονται – εκτός από τα αγροδιατροφικά προϊόντα της περιοχής μας – και παλιά αντικείμενα, τα οποία ανήκουν σε ιδιώτες συλλέκτες.

Ενα τριήμερο εκδηλώσεων εμπλουτισμένες με βραδιές γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις προϊόντων ντόπιων παραγωγών, μουσικό πρόγραμμα και παρουσιάσεις μαγειρικής με τη Μαρία Εκμεκτσίογλου και με την υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τη συμμετοχή γυναικών του Συλλόγου Μικρασιατών Καλαμάτας, με παραδοσιακά σκεύη.

Η έκθεση λειτουργεί από τις 18.00 – 23.00

Δείτε όλες τις φωτογραφίες από το Foto gallery του kalamatatimes.gr

Με τα μεσσηνιακά προϊόντα σε πρώτο πλάνο ξεκινά από αύριο, Παρασκευή 23 Αυγούστου και ολοκληρώνεται την Κυριακή 25 Αυγούστου, η 8η παρουσίαση αγροτικών και τοπικών προϊόντων «Άρτος Οίνος Έλαιον», περιλαμβάνοντας 44 περίπτερα με τοπικά αγροδιατροφικά προϊόντα και έντονο το στοιχείο του ελληνικού λαϊκού πολιτισμού!

Την παρουσίαση διοργανώνει ο Δήμος Καλαμάτας και θα διεξαχθεί στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων έτοιμη να υποδεχθεί πλήθος κόσμου σε ένα τριήμερο εκδηλώσεων εμπλουτισμένες με βραδιές γευσιγνωσίας, παρουσιάσεις προϊόντων ντόπιων παραγωγών, μουσικό πρόγραμμα και παρουσιάσεις μαγειρικής με τη Μαρία Εκμεκτσίογλου και με την υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος και τη συμμετοχή γυναικών του Συλλόγου Μικρασιατών Καλαμάτας, με παραδοσιακά σκεύη.

Η έκθεση λειτουργεί από αύριο τις ώρες 18.00 – 23.00.

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων Άρτος – Οίνος – Έλαιον

Πρόγραμμα Εκδηλώσεων Άρτος – Οίνος – Έλαιον

Τα ποιοτικά αγροδιατροφικά μας προϊόντα και ο ελληνικός λαϊκός πολιτισμός θα βρεθούν στο επίκεντρο της 8ης Παρουσίασης Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος – Οίνος – Έλαιον» (2019).

Την Παρουσίαση διοργανώνει ο Δήμος Καλαμάτας και θα διεξαχθεί μεταξύ της Παρασκευής 23 και της Κυριακής 25 Αυγούστου 2019. Το Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων θα υποδεχθεί πλήθος εκδηλώσεων και παραγωγούς προϊόντων σε 44 περίπτερα, που θα προβάλουν τα αγαθά του μόχθου τους. Θα πραγματοποιηθούν, μεταξύ άλλων, γευσιγνωσίες και παρουσιάσεις μαγειρικής με τη Μαρία Εκμεκτσίογλου και με την υποστήριξη της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος.

Ώρες λειτουργίας: 18.00 – 23.00.

Μπορείτε να παρακολουθήσετε στο video πρόσκληση στην 8η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος-Οίνος-Έλαιον».

«Άρτος – Οίνος – Έλαιον» 2019

Την Παρασκευή 23 Αυγούστου θα ξεκινήσει η 8η έκθεση «Άρτος – Οίνος –Έλαιον» στο πάρκο σιδηροδρόμων Καλαμάτας.

Η παρουσίαση Άρτος Οίνος Έλαιον” αποτελεί πλέον επιτυχημένο θεσμό για τους κατοίκους και τους επισκέπτες της περιοχής, προβάλλοντας τα ποιοτικά προϊόντα αγροδιατροφής, το λαϊκό πολιτισμό, τα ελληνικά ήθη και έθιμα και τις τοπικές παραδόσεις μας.

Πραγματοποιείται στο υπέροχο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων της Καλαμάτας και πλαισιώνεται από πλήθος παράλληλων καλλιτεχνικών και άλλων εκδηλώσεων, προσφέροντας ελκυστικές βραδιές, με ελεύθερη είσοδο.

Κατά τη διάρκεια της τριημέρου, θα απολαύσουμε τις μαγειρικές επιδείξεις διακεκριμένων σεφ με επικεφαλής την Μαρία Εκμετσίογλου, οι οποίοι θα αναδείξουν τη σύγχρονη εθνική μας γαστρονομία, εντυπωσιάζοντας τους πάντες με τον πλούτο, το συναίσθημα και τη δυναμική των γευστικών συνδυασμών, υψηλών πάντα σε διατροφική αξία.