Το 2ο Γυμνάσιο Καλαμάτας υποδέχθηκε μαθητές από τη Γερμανία στο πλαίσιο του προγράμματος Erasmus, δίνοντας την ευκαιρία στους φιλοξενούμενους να γνωρίσουν την τοπική κουλτούρα μέσα από τη βιωσιμότητα και τη γαστρονομία.

Στο πλαίσιο του προγράμματος “Βιωσιμότητα“, οι μαθητές επισκέφθηκαν την Κεντρική Αγορά Καλαμάτας, όπου είχαν την ευκαιρία να γνωρίσουν και να προμηθευτούν τοπικά προϊόντα. Με έμφαση στη φιλοσοφία του slow food και όχι του fast food, τα παιδιά ανακάλυψαν τη σημασία των ποιοτικών, τοπικών και εποχιακών προϊόντων, ενισχύοντας τη συνείδησή τους γύρω από τη σωστή διατροφή και τη βιώσιμη κατανάλωση.

Στη συνέχεια, οι μαθητές θα μεταβούν στο Εργαστηριακό Κέντρο Καλαμάτας (ΕΕΚ), όπου θα έχουν την ευκαιρία να μαγειρέψουν υπό την καθοδήγηση του σεφ και των καθηγητριών τους, κας Πέρσας Κοτσανουρή, κας Κωνσταντίνας Νικολοπούλου και κας Γεωργίας Παπαδοπούλου. Μέσα από αυτή τη δραστηριότητα, θα γνωρίσουν την ελληνική γαστρονομία στην πράξη, μαθαίνοντας νέες τεχνικές και γεύσεις που βασίζονται στην παράδοση και τη βιωσιμότητα.

Το πρόγραμμα Erasmus αποτελεί μια εξαιρετική ευκαιρία ανταλλαγής πολιτισμικών εμπειριών και γνώσεων, ενισχύοντας τις σχέσεις μεταξύ των μαθητών διαφορετικών χωρών και προωθώντας την εκπαίδευση μέσα από βιωματικές δραστηριότητες.