πίτες – Kalamata Times https://www.kalamatatimes.gr Thu, 20 Apr 2023 17:16:26 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.14 OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! https://www.kalamatatimes.gr/olympicook-grill-poiotita-ylikon-kai-eyros-epilogon-poy-tha-se-magepsei-geystika/ Thu, 20 Apr 2023 15:58:38 +0000 https://www.kalamatatimes.gr/?p=117787 OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά!

OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! 1

Continue reading OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! at Kalamata Times.

]]>

Από το 2016, το OlympiCook Grill προσφέρει μοναδικές γεύσεις και μεγάλη ποικιλία επιλογών στους επισκέπτες. Με δύο καταστήματα, στο γραφικό ιστορικό κέντρο της Καλαμάτας και την παραλία της πόλης, είναι έτοιμο να σε υποδεχτεί σε όλη τη διάρκεια της ημέρας.

OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! 2

Οι γευστικές επιλογές είναι πάρα πολλές και για όλα τα γούστα: υπέροχος γύρος κοτόπουλο και χοιρινό, φιλετίνια κοτόπουλο, λουκάνικο και χοιρινή πανσέτα είναι λίγες μόνο από τις επιλογές που μπορείς να απολαύσεις σε μερίδα, πίτα ή σάντουιτς. Ακόμη, μπορείς να γευτείς ένα Burger της επιλογής σου ή αν κάνεις διατροφή μια από τις πλούσιες σαλάτες που προσφέρει το κατάστημα. Το γλυκό δε θα μπορούσε να λείπει από το μενού, με πεντανόστιμες κρέπες και βάφλες, αποκλειστικά στα υλικά της επιλογής σου.
Μυστικό της επιτυχημένης πορείας της επιχείρησης, οι αγνές πρώτες ύλες. Η προτίμηση στα μεσσηνιακά προϊόντα, εγγυάται την ποιότητα των υλικών και τη γευστική επιτυχία.

1ο κατάστημα: Ναυαρίνου 35, Παραλία Καλαμάτας – Τηλ: 2721098555

2ο κατάστημα: Αγ. Ι. Παλαιολόγου, Πλατεία 23ης Μαρτίου – Τηλ: 2721098222

 

OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! 3

OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! 4 OlympiCook Grill: Ποιότητα υλικών και εύρος επιλογών που θα σε «μαγέψει» γευστικά! 5

]]> Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης https://www.kalamatatimes.gr/ta-agapimena-stroymfakia-irthan-stin-kalamata-me-tin-pio-nostimi-pita-tis-polis/ Tue, 15 Jun 2021 19:18:13 +0000 https://www.kalamatatimes.gr/?p=75807 Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης

Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης 6

Continue reading Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης at Kalamata Times.

]]>

Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα και έστησαν το «στρουμφοχωριό τους» στην πολύβουη Φαρών με ένα και μοναδικό σκοπό…. να προσφέρουν την καλύτερη και πιο νόστιμη πίτα της πόλης και τα πιο προσεγμένα μαγειρευτά.

Αν η όρεξή σας δεν «τραβάει» ψητό και σουβλάκι αλλά μαγειρευτό το K.S. Kitchen of Stroumfs έχει και από αυτό. Καθημερινά ο κατάλογος των μαγειρευτών αλλάζει οπότε ρωτήστε για να πληροφορηθείτε ποια είναι τα εκλεκτά πιάτα ημέρας.

Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης 7

Φαρών και Σοφοκλέους 19

fb K.S. Kitchen of Stroumfs – Καλαματα

Delivery 2721022300

Τα αγαπημένα Στρουμφάκια ήρθαν στην Καλαμάτα με την πιο νόστιμη πίτα της πόλης 8

]]> Τραβηχτές: Οι παραδοσιακές πίτες από τη Μάνη που πρέπει να δοκιμάσεις https://www.kalamatatimes.gr/travichtes-oi-paradosiakes-pites-apo-ti-mani-poy-prepei-na-dokimaseis/ Tue, 22 Jan 2019 12:53:43 +0000 https://www.kalamatatimes.gr/?p=8792 Τραβηχτές: Οι παραδοσιακές πίτες από τη Μάνη που πρέπει να δοκιμάσεις

Τραβηχτές: Οι παραδοσιακές πίτες από τη Μάνη που πρέπει να δοκιμάσεις 9

Continue reading Τραβηχτές: Οι παραδοσιακές πίτες από τη Μάνη που πρέπει να δοκιμάσεις at Kalamata Times.

]]>

Αν κάποιος ξένος ρωτούσε «για τι φημίζεται η Μάνη» θα χρειαζόμασταν αρκετή ώρα στη διάθεσή μας για να του εξηγήσουμε ότι η Μάνη δεν είναι ένας προορισμός, αλλά ένα ολόκληρο ατελείωτο ταξίδι.

Με τα άγρια φαλακρά βουνά της, τις τυρκουάζ παραλίες, τα πέτρινα πυργόσπιτα, τα εντυπωσιακά της σπήλαια, αυτό το σημείο του χάρτη περικλείει όλη την ομορφιά της Ελλάδας. Δεν είναι όμως μόνο η φυσική ομορφιά της Μάνης που την κάνει τόσο διάσημη. Οι άνθρωποί της, ζεστοί, ευγενικοί, ντόμπροι. Ειλικρινείς σε όλα, ανοιχτοί. Και η κουζίνα τους. Κι αυτή ανοιχτή για να δοκιμάζουμε τα παραδοσιακά τους πιάτα, τη σφέλα, αυτό το πεντανόστιμο τυρί, την χορταστική μακαρονάδα με το όνομα τσουχτή, το σύγκλινο, τα λαλάγγια, την παραδοσιακή γουρουνοπούλα.

Εκτός όμως από αυτά, υπάρχει και άλλο ένα ντόπιο έδεσμα, που αν το φας μια φορά θα το σκέφτεσαι για πάντα. Οι τραβηχτές πίτες. Προέρχονται από την εποχή που η ένδεια χτυπούσε τις πόρτες των Μανιατών. Κι αυτοί έπρεπε να θρέψουν τα παιδιά με τα πιο απλά υλικά. Με ό,τι είχαν. Εύκολες πεντανόστιμες πίτες, που ταιριάζουν τέλεια, τόσο με τη σφέλα, όσο και με το μανιάτικο μέλι.

Το όνειρο κάθε ξένου που θα βρεθεί για λίγο στη Μάνη -δεν υπάρχει παραδοσιακός ξενώνας που να μην φτιάχνει τις πιτούλες για πρωινό.

Η συνταγή για τραβηχτες

Φωτογραφία: Instagram/aisthiseon_gefseis
Φωτογραφία: Instagram/aisthiseon_gefseis

Υλικά:
αλεύρι λευκό (1 κιλό)
νερό, χλιαρό (2 κούπες)
2 κουταλάκια αλάτι
ζάχαρη στά δάχτυλα
τέσσερις κουταλιές ελαιόλαδο
μαγιά (2 φακελάκια)
λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί και ζυμώνουμε για να γίνει μέχρι να γίνει η ζύμη ελαστική.
Πλάθουμε την ζύμη ώστε να γίνει μια μπάλα και την τοποθετούμε σε ένα μεγάλο πιάτο, αφήνοντάς τη σε ζεστό μέρος για 1 ώρα μέχρι να διπλασιαστεί.
Σε ένα βαθύ τηγάνι, βάζουμε ελαιόλαδο να κάψει. Μόλις κάψει καλά παίρνουμε με τα δάχτυλα μικρές μπάλες ζύμης όσο ένα μεγάλο αβγό περίπου και τις τραβάμε με τις άκρες των δακτύλων μας μέχρι να πάρουν ένα οβάλ σχήμα (στο περίπου, κανείς δεν θα σας μαλώσει για το σχήμα). Αφού ροδίσουν και από τις δύο πλευρές τις βγάζετε από το τηγάνι και τις σερβίρετε. Τρώγονται τόσο ζεστές όσο και κρύες.

ΠΗΓΗ bovary.gr

]]>