Ένα κατάστημα που έχει συνδεθεί με την ποιότητα, την παράδοση και τις αυθεντικές ελληνικές γεύσεις, συνεχίζει πλέον την πορεία του σε νέο σημείο, εντός του κτιρίου της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας. Ο Χρήστος Βρυώνης και η Άννα Μαλαπάνη, με το «Σπίτι του Αγρότη», κουβαλούν από το 1995 μια διαδρομή γεμάτη αρώματα, γεύσεις και προϊόντα που θυμίζουν Ελλάδα.

Στην «καρδιά» της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας βρίσκεται πλέον «Το σπίτι του αγρότη», το αγαπημένο μπακάλικο του Χρήστου Βρυώνη και της Άννας Μαλαπάνη, που εδώ και δεκαετίες αποτελεί σημείο αναφοράς για όσους αναζητούν ελληνικά παραδοσιακά και τοπικά είδη.

Με ιστορία που ξεκινά από το 1995, το κατάστημα έχει κερδίσει την εμπιστοσύνη του κόσμου μέσα από την αυθεντικότητα, την προσωπική εξυπηρέτηση και την πλούσια ποικιλία προϊόντων που καλύπτουν κάθε ανάγκη του νοικοκυριού αλλά και κάθε γευστική αναζήτηση.

Και εδώ η εμπειρία δεν είναι απλώς αγοραστική είναι εικόνα και συναίσθημα:
όσπρια και ρύζια… με τη σέσουλα, όπως παλιά.

Στα ράφια του «Σπιτιού του Αγρότη» ο επισκέπτης βρίσκει σχεδόν τα πάντα: όσπρια, αλεύρι, μπαχαρικά, ρίγανη, βότανα Ταϋγέτου, παραδοσιακά ζυμαρικά, ρύζι σε πολλές εκδοχές, γίγαντες, τουρσιά, φακές, μπακαλιάρο, σαρδέλες και μια μεγάλη γκάμα προϊόντων που παραπέμπουν στο ελληνικό τραπέζι, στην ποιότητα και στη νοστιμιά της παράδοσης.

Η μετακόμιση στο εσωτερικό της Κεντρικής Αγοράς Καλαμάτας (στα κρεοπωλεία) δίνει μια νέα δυναμική στην παρουσία του καταστήματος, φέρνοντάς το ακόμη πιο κοντά στον κόσμο που καθημερινά περνά από ένα από τα πιο ζωντανά και ιστορικά σημεία της πόλης. Σε έναν χώρο που παραδοσιακά φιλοξενεί τοπικές γεύσεις, ανθρώπους της αγοράς και μικρές επιχειρήσεις με χαρακτήρα, «Το σπίτι του αγρότη» μοιάζει να βρίσκεται ακριβώς εκεί που του αξίζει.

Για τον Χρήστο Βρυώνη και την Άννα Μαλαπάνη, το κατάστημα δεν είναι απλώς μια επαγγελματική δραστηριότητα. Είναι μια σχέση εμπιστοσύνης με τον πελάτη, μια καθημερινή επαφή με τις πρώτες ύλες της ελληνικής κουζίνας και μια σταθερή επιλογή υπέρ της ποιότητας και της παράδοσης.

Από το 1995 έως σήμερα, «Το σπίτι του αγρότη» συνεχίζει να υπηρετεί με συνέπεια αυτό που ξέρει καλά: να προσφέρει προϊόντα που έχουν ταυτότητα, γεύση και άρωμα Ελλάδας. Και πλέον, από τη νέα του θέση στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας, συνεχίζει ακόμα πιο δυναμικά το δικό του γευστικό ταξίδι.

Για όσους αγαπούν τα αυθεντικά ελληνικά προϊόντα και εκτιμούν τη σημασία της ποιότητας στο καθημερινό τραπέζι, «Το σπίτι του αγρότη» παραμένει μια σταθερή αξία τώρα πια, σε νέο σημείο, μέσα στην Κεντρική Αγορά Καλαμάτας.

Το Σάββατο 3 Αυγούστου 2024 στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων (χώρος πατινάζ), πραγματοποιήθηκε η 11η Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων «Άρτος-Οίνος-Έλαιον» που φέτος είναι αφιερωμένη στο μπακάλικο.

Στην 11η «Άρτος-Οίνος-Έλαιον» συμμετείχαν 14 Πολιτιστικοί Σύλλογοι και Σύλλογοι Γυναικών από τους Δήμους Καλαμάτας, Μεσσήνης και Πύλου-Νέστορος, ενώ κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιαστηκαν 16 αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις από τη Μεσσηνία.

Δείτε βίντεο:

Στη διοργάνωση  για ενδέκατη χρονιά της Παρουσίαση Αγροτικών και Τοπικών Προϊόντων “Άρτος-Οίνος-Έλαιον” στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων (χώρος πατινάζ), προχωρά ο Δήμος Καλαμάτας το Σάββατο 3 Αυγούστου 2024 στις 20:30 το βράδυ. Φέτος 14 Πολιτιστικοί Σύλλογοι και Σύλλογοι Γυναικών από τους Δήμους Καλαμάτας, Μεσσήνης και Πύλου-Νέστορος συμμετέχουν και θα παρουσιάσουν 16 αυθεντικές παραδοσιακές γεύσεις από τη Μεσσηνία.

Όπως δήλωσε σήμερα, Πέμπτη 1 Αυγούστου ο υπεύθυνος των δράσεων Νίκος Κισκήρας, σε συνέντευξη Τύπου στο Δημοτικό Πάρκο Σιδηροδρόμων, η φετινή διοργάνωση είναι αφιερωμένη στο “Μπακάλικο”, που πλέον έχει εκλείψει, και το κοινό θα γυρίσει πίσω στην εποχή της οκάς, και της χύμα πώλησης προϊόντων, όπου τα ζυγίσματα γίνονταν χειροκίνητα, με τις παραδοσιακές ζυγαριές.

Στη στήριξη και φέτος της εκδήλωσης, αναφέρθηκε ο πρόεδρος της Κ.Ε. Φάρις, Σωτήρης Κριτσωτάκης, ο οποίος επισήμανε ότι ο Δήμος και η Κ.Ε. ΦΑΡΙΣ στηρίζουν δράσεις που αφορούν τη διατήρηση των παραδόσεών μας και συμβάλλουν στην επαφή των νεότερων γενιών με τα έθιμα του τόπου μας.

Στην 11η “Άρτος-Οίνος-Έλαιον” θα παρασκευαστούν από τις γυναίκες των πολιτιστικών συλλόγων παραδοσιακά εδέσματα που έχουν ως βάση τους το αλεύρι, το λάδι, το κρασί-όπως άλλωστε είναι και ο τίτλος της εκδήλωσης- αλλά και την τοπική αγκινάρα, και το ρύζι, την χονδροκατσαρή ντομάτα, και το κρεμμύδι. Τοπικές παραδοσιακές πρώτες ύλες, με στόχο την ανάδειξη των παραδόσεων της Μεσσηνίας αλλά και των παραδοσιακών ποικιλιών των λαχανικών μας, αλλά και των χειροποίητων ζυμαρικών. Έτσι θα παρασκευαστούν ζωντανά με τη συμμετοχή και παιδιών από το κοινό, χειροποίητες χυλοπίτες και τραχανάς, ενώ θα ετοιμαστούν και άλλα παραδοσιακά εδέσματα, όπως γαλόπιτα, μουσταλευριά, στριφτά μακαρόνια, ζυμωτό ψωμί κ.α.

Στη γιορτή αυτή της παράδοσης και των αυθεντικών γεύσεων συμμετέχουν: Πολιτιστικός & Εξωραϊστικός Σύλλογος Μεσσήνης, Πολιτιστικός Σύλλογος Μεταμόρφωσης, Σύλλογος Γυναικών Μικρομάνης – Μαρία Πολυδούρη,  Πολιτιστικός Σύλλογος Μ. Μαντίνειας- Οι Μαντιναίοι, Σύλλογος Γυναικών Νερόμυλου, Σύλλογος Γυναικών Άριος, Πολιτιστικός Σύλλογος Μικρομάνης, Πολιτιστικός Σύλλογος Απανταχού Λαδαίων, Πολιτιστικός Σύλλογος Καλαμιού, Σύλλογος Γυναικών Σπερχογείας, Πολιτιστικός Σύλλογος Γυναικών Μανιακίου, Σύλλογος Απανταχού Μικρομαναίων, οικογένεια Δημόπουλου Θουρίας, Πολιτιστικός Σύλλογος Παράδεισος Καλαμάτας.

Θα παρουσιαστούν 16 αυθεντικές Μεσσηνιακές γεύσεις: Μπουκιές, κορκοφίγκι, γαλόπιτα, ρυζόγαλο, λαλαγκόψωμο, λαλαγγίδες, τραχανά ορεινό,  τραχανά πεδινό, άγριες αγκινάρες, μουσταλευριά, στριφτά μακαρόνια, λαλάγγια, χυλοπίτες, χυλοπιτένια μακαρόνια, ντοματοκεφτέδες, ζυμωτό ψωμί.