Με επίκεντρο τις σύγχρονες προκλήσεις αλλά και τις μεγάλες προοπτικές του ελαιοκομικού τομέα, πραγματοποιήθηκε την Τετάρτη 6 Μαΐου 2026 στην αίθουσα του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας στην Καλαμάτα, η εσπερίδα με θέμα «Βιωσιμότητα και αειφορία στην παραγωγή και μεταποίηση του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς».

Η εκδήλωση διοργανώθηκε με πρωτοβουλία της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου & Ελιάς «ΦΙΛΑΙΟΣ», σε συνδιοργάνωση με την Περιφέρεια Πελοποννήσου και το Επιμελητήριο Μεσσηνίας, αναδεικνύοντας τη σημασία της βιώσιμης ανάπτυξης σε έναν από τους σημαντικότερους παραγωγικούς κλάδους της Μεσσηνίας και της χώρας.

Την έναρξη της εσπερίδας σηματοδότησαν χαιρετισμοί ενω στη συνέχεια, διακεκριμένοι ομιλητές από τον χώρο της επιστήμης, της αυτοδιοίκησης και της αγοράς παρουσίασαν εισηγήσεις που κάλυψαν όλο το φάσμα της παραγωγής και της μεταποίησης του ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς.

Μεταξύ των ομιλητών ήταν ο Ιωάννης Σταθόπουλος, Γενικός Γραμματέας του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας, ο Ευστάθιος Αναστασόπουλος, Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Μεσσηνίας, ο Γιάννης Πάζιος, Γενικός Διευθυντής της Ένωσης Μεσσηνίας, καθώς και οι πανεπιστημιακοί Δημήτρης Πετρόπουλος και Ιωακείμ Σπηλιόπουλος από το Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου και ο Γεώργιος Ζακυνθινός από το Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής.

Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσίασε και η εισήγηση του Παναγιώτη Παπανικολόπουλου, ειδικού στο branding και packaging, γευσιγνώστη ελαιολάδου και συμβούλου επιχειρήσεων ελαιοτουρισμού, ο οποίος αναφέρθηκε στις νέες τάσεις της αγοράς και στην προστιθέμενη αξία που μπορεί να αποκτήσει το ελληνικό προϊόν μέσα από την ταυτότητα, τη συσκευασία και τη συνολική εμπειρία του καταναλωτή.

Τον συντονισμό της εσπερίδας είχε η δημοσιογράφος Δέσποινα Ηλιοπούλου.

Στο πλαίσιο της εκδήλωσης πραγματοποιήθηκαν και δηλώσεις των συμμετεχόντων, με έμφαση στη βιώσιμη ανάπτυξη, την ποιότητα, την καινοτομία και τις προοπτικές του μεσσηνιακού ελαιολάδου και της επιτραπέζιας ελιάς σε μια διαρκώς εξελισσόμενη διεθνή αγορά.

Δείτε τα βίντεο με τις δηλώσεις του Γεώργιου Ζακυνθινού, καθώς και των Ιωάννη Σταθόπουλου, Γιάννη Πάζιου και Δημήτρη Πετρόπουλου στο kalamatatimes.gr.