Η νηστεία έφτασε και σίγουρα αυτό μπορεί να σου στερήσει τα πάντα αλλά όχι το BBQ σου.

Είτε χρησιμοποιείς ψησταριά υγραερίου, κάρβουνου, ηλεκτρική ακόμα και πέλλετ δεν σε δεσμεύει σε τίποτα, μπορείς να τα κάνεις όλα εκεί καθώς λειτουργεί σαν φούρνος, τηγάνι και φυσικά ψησταριά.

Ψάξαμε και βρήκαμε κάποιες ιδιαίτερες συνταγές στο BBQ και είμαστε εδώ για να σου δώσουμε λίγη έμπνευση, δημιουργικότητα, απόλαυση και μια ευχάριστη νότα κατά την διάρκεια της Σαρακοστής.

Ακολουθούν συνταγές που σίγουρα θα σου ανοίξουν την όρεξη κι ας είναι νηστίσιμα! Ποίος είπε ότι τα νηστίσιμα δεν μπορούν να γίνουν λαχταριστά? Άν σ΄αρέσει και το BBQ μπορείς να κάνεις θαύματα με την ψησταριά σου.

ΞΕΚΙΝΑΜΕ….

ΣΟΥΒΛΆΚΙΑ ΜΕ ΚΑΛΑΜΆΡΙ

Εμείς δεν μπορούμε να αντισταθούμε στα σουβλάκια γι’αυτό και προτείνουμε σουβλάκια αλά Σαρακοστή. Αυτά τα νηστίσιμα σουβλάκια καλαμαριού θα σε κάνουν να αναθεωρήσεις πολλά πράγματα! Κι αν είσαι και λάτρης και φαν του BBQ μπορείς και να τα μαρινάρεις με πικάντικα μείγματα μπαχαρικών.

BURGER ΓΑΡΊΔΑΣ ΜΕ ΣΆΛΤΣΑ BBQ ΚΑΙ ΜΟΥΣΤΆΡΔΑ

Εδώ μιλάμε για την τελειότητα και την έκρηξη γεύσεων στον ουρανίσκο σου.

Δεν υπάρχει κάποιος που να μην τρώει τις γαρίδες σε οποιαδήποτε μορφή μαγειρέματος κι αν υπάρχει ένα μικρό ποσοστό που δεν τις λαχταράει και τόσο, πιστέψτε μας θα αλλάξει γνώμη με αυτή την συνταγή. Μπορείτε να βάλετε ό,τι θέλετε μέσα στο burger σας με κύριο συστατικό πάντα την γαρίδα!

Θα σας πούμε και μερικά tips για να το πάτε σε άλλο επίπεδο το burger και να ενθουσιαστούν όλοι στην οικογένεια!

Αρχικά, τα μπαχαρικά δεν τα βάζουμε όλα κατά το ψήσιμο αλλά κρατάμε και λίγα για το τέλος,

περνάμε τις γαρίδες σε ένα ξυλάκι-σουβλάκι για να παραμένουν ίσιες στο ψήσιμο.

Αν επιλέξετε να βάλετε κρεμμύδια μέσα,θα μπορούσαν να γίνουν πολύ ωραία καραμελωμένα.

ΤΟΥΡΛΟΎ

Φυσικά δεν θα μπορούσε να λείπει από το νηστίσιμο μενού μας,ένα λαδερό φαγητό και δεν θα μπορούσε να είναι άλλο από το τουρλού ή μπριάμ.

Άνοιξε την ψησταριά σου προθέρμανέ την και ετοιμάσου για το πιο ζουμερό τουρλού που έφαγες στη ζωή σου. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ταψί από αυτά που ήδη έχετε αλλά και ένα μαντεμένιο που αποτελεί εξαιρετική επιλογή και ετοιμαστείτε για τα πιο καλοψημένα και ταυτόχρονα γευστικά λαχανικά που θα λιώσουν απολαυστικά στον ουρανίσκο σου!

Και για τέλος το ΕΠΙΔΌΡΠΙΟ…..

ΛΟΥΚΟΥΜΆΔΕΣ  ΜΕ ΜΕΛΙ

Δεν δίνεται να σας αφήσουμε χωρίς γλυκό. Φυσικά μπορείτε να φάτε γλυκό κατά την διάρκεια της νηστείας . Και εννοείται δεν υπάρχει κάτι καλύτερο από λουκουμάδες με μέλι στο BBQ. Τηγάνισε εύκολα και γρήγορα στο μπάρμπεκιου τους λουκουμάδες και απολαύστε τους ζεστούς και τραγανούς.

Ελπίζουμε να σας βοηθήσαμε έστω και λίγο, φυσικά αυτές οι συνταγές είναι ένα κίνητρο να εξελιχθείτε κατά την περίοδο της Σαρακοστής, εσείς μπορείτε να φτιάξετε ό,τι θέλετε αφού είδατε ότι οι ψησταριές τα κάνουν κυριολεκτικά ΟΛΑΑ..

Οι ψησταριές δεν είναι μόνο για ψητά κρέατα, με λίγη όρεξη, διάθεση και δημιουργία θα δείτε ότι αντικαθιστά πλήρως την ηλεκτρική σας κουζίνα.

www.bbqspecialist.gr

Αθηνών 5Α,

ΚΑΛΑΜΑΤΑ

Τηλ. 2721 110576

info@bbqspecialist.gr

Αν είστε λάτρης του BBQ, τότε η επίσκεψη στο κατάστημά BBQ Specialist είναι απαραίτητη!

Με την εμπειρία και την ειδίκευσή μας, σας εγγυόμαστε μια ανώτερη γαστρονομική εμπειρία. Είμαστε υπερήφανοι που προσφέρουμε μια ποικιλία προϊόντων premium κατηγορίας, από BBQ και φούρνους πίτσας, μέχρι τζάκια εξωτερικού χώρου και αξεσουάρ ψησίματος – όλα σχεδιασμένα να κάνουν το ψήσιμο στο μπαλκόνι ή στην αυλή σας μια απόλαυση.

Επιλέγουμε μόνο τα καλύτερα από τους κορυφαίους κατασκευαστές σε όλο τον κόσμο, όπως Napoleon, Broil King, Weber, Outdoorchef, και πολλούς άλλους, με προτεραιότητα την απαράμιλλη ποιότητα, την άμεση εξυπηρέτηση και τις πιο ανταγωνιστικές τιμές.

Είτε είστε ιδιώτης ή επαγγελματίας, είμαστε εδώ για να ικανοποιήσουμε κάθε ανάγκη σας. Από προσαρμοσμένες κατασκευές BBQ και αυτόματες μηχανές ψησίματος για σουβλάκια και κοντοσούβλια, μέχρι επαγγελματικό εξοπλισμό μαζικής εστίασης, είμαστε ο απόλυτος προορισμός για τις ανάγκες σας στο BBQ.

Δεν σταματάμε εκεί. Αναλαμβάνουμε την κατασκευή, τον σχεδιασμό και την αδειοδότηση του καταστήματος σας, προσφέροντας μια ολοκληρωμένη λύση από την αρχή μέχρι το τέλος. Υπεύθυνος του καταστήματός μας είναι ο Δαγκαλάκης Κωνσταντίνος, ένας έμπειρος Μηχανολόγος Μηχανικός-Χημικός Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου, έτοιμος να προσφέρει λύσεις σε κάθε πρόκληση που μπορεί να αντιμετωπίσετε.

Εμπιστευθείτε τους ειδικούς μας και μεταμορφώστε τις γαστρονομικές σας εμπειρίες. Επισκεφθείτε μας στην Αθηνών 5Α, Καλαμάτα ή καλέστε μας στα τηλέφωνα 2721110576 – 2107709678 για περισσότερες πληροφορίες. Αναμένουμε να σας υποδεχτούμε!

www.bbqspecialist.gr

Αθηνών 5Α,

ΚΑΛΑΜΑΤΑ

Τηλ. 2721 110576

info@bbqspecialist.gr

Την Κυριακή 25 Οκτωβρίου, ο αγαπημένος μας προορισμός στο Πετροχώρι Πυλίας είναι στις Ammothines restaurant, εκεί όπου δεν ακολουθούμε τη συνηθισμένη συνταγή κι αντί για τη γνωστή μάζωξη στο σπίτι, παίρνουμε τους φίλους μας και πηγαίναμε όλοι μαζί παραλία.

Στις Ammothines θα θα ψήσουν θα διασκεδάσουν  και θα απολαύσουν το ηλιοβασίλεμα του Οκτωβρίου με quest dj Risk (GR)

Το σωστό BBQ πάρτι στην παραλία, λοιπόν, δεν θέλει κόπο, αλλά τρόπο.