Παρασκευή, 05 Ιανουαρίου 2018 12:29

Μπιφτέκια με «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα»

Η Αύρα Πανουσοπούλου ανοίγει τα βαζάκια της και φτιάχνει νόστιμα μπιφτέκια, που συνοδεύονται ιδανικά με ένα πουρέ πατάτας.

Υλικά

500γρ. κιμά μοσχαρίσιο

1 βάζο «μανιτάρια και κρεμμύδια καραμελωμένα» yiam

50ml ελαιόλαδο

180γρ. φρυγανιά τριμμένη ή 200γρ. αλεύρι

1 αβγό

αλάτι, πιπέρι

Διαδικασία

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί, πλάθετε το μίγμα σε 6 μπιφτέκια και ψήνετε στο τηγάνι ή στη σχάρα.

Σερβίρετε με τις «πιπεριές Φλωρίνης γλυκοκαυτερές» yiam και την «κέτσαπ από πράσινες ντομάτες» yiam.

Πηγή: olivemagazine.gr

 

ΓΙΑ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΝΕΑ  ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ   kalamatatimes.gr